白灼牛肉 ijustcookit 過年這段時間免不了大吃大喝 就來這道簡單又清爽的料理吧 寫完食譜後發現好像只要寫醬汁的就好了😆 食材:雪花牛肉片、高麗菜切片、蔥切末、蒜頭切末、辣椒切末、醬油膏、烏醋、醬油、糖、香油 1 一起做 22 讚 20 分
繽紛夏日野餐便當 貓兒食堂 夏日雲淡風輕,天氣疏朗,最適合外和家人外出野餐郊遊,將夏天色彩明亮繽紛的意象偷偷藏在餐盒裡,和家人一起野餐賞花趣,享受一場溫暖明媚... 食材:蘆筍、牛肉片、雞蛋、鹽、蔥末、白飯、胡椒粉、紅蘿蔔碎、燙熟蝦仁、汆燙綠花椰菜、太白粉、毛豆、漬物、得意的一天日本玄米油1.58L、醋、糖、蛋皮絲 44 讚
濃郁南瓜咖哩牛肉 Wei-chun Hung 南瓜塊很多人都不愛吃,但是弄成南瓜泥就可以更濃郁了,不討厭吃咖哩的小孩們,媽媽可以偷加南瓜進去喔!😁 食材:牛腱(其他部位也可以)、咖哩塊、紅酒(樹葡萄、米酒)、紅蘿蔔、薑片、馬鈴薯(中型)、鹽巴、杏鮑菇頭、砂糖、南瓜、高湯(川燙的牛肉湯)、洋蔥(中大型)、青蔥 9 讚 90 分
【火鍋片活用術】白灼牛肉 澳洲牛羊鮮體驗 超簡單!還可親子同樂,請小朋友幫忙剝銀芽。可當涼拌菜、也可熱熱吃,牛肉和蔬菜的搭配營養滿分! 簡單做出美味又健康的牛羊肉料理... 食材:冷藏澳洲板腱牛肉火鍋片、青蔥、醬油、嫩薑、烏醋、香菜、香油、紅辣椒、綠豆芽、蒜末、沙拉油、鹽巴 155 讚 30 分
馬鈴薯燉肉 Duncanの料理研究室 一人在家的週末閒來無事,打開冰箱,回歸到我最拿手的日式家常菜。 馬鈴薯燉肉,裡面的主要食材有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥以及肉,全部集合在... 食材:牛肉薄片、馬鈴薯(切塊)、清酒或米酒、紅蘿蔔(中)(切塊)、蜂蜜或湯、蘋果(小)(切塊)、味醂、洋蔥(切絲)、醬油、四季豆(三分)(先川燙)、糖、蒟蒻絲 1 一起做 467 讚 60 分
韓式牛肉鮮蔬拌蒟蒻 Shania 影食日嚐 之前就一直很想嘗試煮韓式牛肉拌雜菜的食譜,看起來就是很豐富又健康而且還有飽足感的一道菜,但光想到備料就讓人頭暈...,不過這次做起... 食材:胡麻油、牛肉片(先醃15分鐘以上)、太白粉 (牛肉醃醬)、蒟蒻絲(熱水川燙撈起瀝乾)、醬油 (牛肉醃醬)、紅甜椒(去籽及蒂頭切細條狀)、白芝麻 (牛肉醃醬)、黃甜椒(去籽及蒂頭切細條狀)、胡麻油 (牛肉醃醬)、香菇(切片)、蒜末 (牛肉醃醬)(去膜切碎)、洋蔥(切絲)、青蔥(斜切段)、白芝麻 1,383 讚 15 分
韓式拌飯 Vickey Wei 南豐馫(ㄒㄧㄥ)米-台中194是經歷13年的研究及各地試驗、品評,由台稉9號和印度香米之王Basmati混合品種的「台中194」,... 食材:豬肉(或牛肉)、香菇、韓式辣味醬、菠菜、去腥用白酒、紅蘿蔔、蒜末、黑木耳、胡椒粉、雞蛋、鹽巴、白飯、砂糖、筍片、沸水(汆燙菠菜用)、韓式辣味醬(斟酌使用) 48 讚 30 分
香辣紅燒番茄牛雜麵 Eugenia Wu 一般來說去牛肉麵店不是選擇辣味的紅燒牛肉麵,要不就是不辣的番茄牛肉麵,所以小EU這次試著以辣味紅燒為主軸,並加入大量的番茄去提味,... 食材:牛腱、牛肚、牛百葉、蔥(川燙牛肉)、薑(川燙牛肉)、米酒(川燙牛肉)、蔥(切段)、薑、蒜、洋蔥、番茄、白蘿蔔、八角、花椒、乾辣椒、米酒、豆瓣醬、辣豆瓣醬、鹽、醬油、番茄醬、牛肉湯塊、水、拉麵麵條 131 讚 120 分