川味酸菜魚 viola料理師 川味酸菜魚是一道經典的川味菜色,味道上酸辣爽口。這道菜的使用新鮮的魚片、酸菜和各種辛香料,創造出獨特的風味,也是這幾年在台灣餐廳熱... 食材:鯛魚片、客家酸菜、辣椒、豆芽菜、花椒、鹽、高麗菜、薑片、烹大師、香菜、乾辣椒、糖、胡椒粉、蒜頭、米酒 17 讚 45 分
川味酸菜魚(家常版) 灶頭鑊尾 熱天就要來這麼一盆麻辣鮮香、酸爽開胃的酸菜魚!雖然工序比較複雜,但酸菜魚並不是甚麼困難的大菜,現在就來動手做吧! 🥬相關食譜:「... 食材:老酸菜、肥豬肉、乾辣椒、泡薑/嫩薑、花椒、綠豆芽、泡椒/剁椒、植物油、金針菇、鯛魚腹片、蒜頭、冬粉、老薑、蔥、青蔥、香菜、米酒、鹽、白醋、白胡椒粉、(鹽)、太白粉、砂糖、雞粉、熱水/高湯 65 讚 30 分
🌶🌶川味酸菜魚 神Chi 廚房 天氣熱 來道酸酸、辣辣的酸菜魚最下飯了, 開味熱量低! 美味🐟🐟🐟 食材:鮮魚、蔥、鹽、酸菜、糖、蒜頭、油(炸魚用)、薑、乾辣椒、香菜、花椒、辣椒、醬油、醋、雞高湯、白胡椒粉 1 一起做 54 讚
川味酸菜魚 I'M in Galley✈️ 天氣冷冷的,想喝一碗暖暖、辣辣的熱湯。酸酸的川味酸菜魚為這寒冬送上了溫暖喔! 食材:鯇魚、酸菜、米酒、芽菜、鹽、冬瓜、粟粉、乾辣椒、辣椒、泡椒、薑片、蒜片、雞湯 1 一起做 174 讚 15 分
白飯殺手之川味酸菜魚 蘿瑞娜的瑞典主婦手札 又麻又辣湯頭又帶點酸味的道地川式料理~酸菜魚,是從一位四川辣妹朋友那學來的,不但好做又下飯,適合愛吃麻辣口味的你 食材:白魚肉片、酸菜切絲、乾辣椒剪開、薑切絲、花椒、泡椒、水適量、水、醃料]玉米粉、醃料]椒鹽粉、醃料]雞粉、米酒 1 一起做 718 讚