嫩薑炒肉絲

小魚乾干貝醬嫩薑炒肉絲

實習料理生

嫩薑的口感清脆，吸附著肉絲的油脂跟干貝醬的鮮味，是一道下飯好料理喔！

食材：嫩薑、肉絲、小魚乾干貝醬、鹽

嫩薑炒肉絲。快速晚餐、簡易便當菜

西西烹飪筆記

將後腿豬肉絲先用鹽和橄欖油醃一下，不用再加任何粉，炒出來的肉絲就那麼脆嫩!只有加鹽提味的肉絲，吃得到豬肉本身的鮮甜，所以要用很新鮮...

食材：豬肉絲、嫩薑、青蔥、鹽、橄欖油

嫩薑木耳炒肉絲

王紹緣

食材：梅花肉、黑木耳、嫩薑、蔥、醬油、味醂

嫩薑炒肉絲

ㄚ文

簡單的食材料理.就算你是職業婦女.下班回家後也能快速上菜哦.

食材：肉絲<超市購買>、嫩薑、米酒、鮮味炒手<內附湯匙>、沙拉油

驅寒補氣嫩薑炒肉絲［粹釀手路菜］

小媳婦の廚娘人生

小的時候這是阿嬤最愛煮的一道菜，常常出現在餐桌上，但我從來不愛去吃它，因為我不喜歡薑的味道。 長大後自己開始有興趣學做菜，也從沒做...

食材：肉絲、嫩薑、粹釀醬油露、蔥、米酒、香油、糖、太白粉

5分鐘快手料理－嫩薑炒肉絲

Lina /布魯媽媽

子薑切絲熱炒，微辣又爽脆的口感，搭著豆瓣肉絲的香氣一起吃～～～　是道很能促進食欲的快炒唷:) 更多詳細料理小撇步請到布魯家的開心...

食材：豬後腿肉絲、子薑、辣椒、蔥、香油、太白粉、豆瓣醬、醬油、糖、米酒