奈潔拉的艾德媽媽肉餅 Money's mon的雜炊筆記 就算你不在家下廚.你可能也看過奈潔拉Nigella Lawson的料理節目~ 每當半夜肚子餓餓翻冰箱找東西吃的時候.都會想到奈潔拉... 食材:鴨油或奶油雞油、洋蔥、新鮮牛絞肉、雞蛋、烏斯特醬、肉豆蔻(可省略)、麵包屑、水煮蛋、培根 334 讚 90 分
奈潔拉的焦糖可頌布丁 Katrina Chen 朋友的potluck帶來這道甜點,當時驚為天人!!(其實是我太孤陋寡聞了)嗑了好幾盤,尤其是加了香草冰淇淋在上面……omg~~I ... 食材:可頌麵包、白砂糖、水、鮮奶油、牛奶、波本酒(or 蘭姆酒)、雞蛋 1 一起做 315 讚
奈潔拉的莓果杏仁酥頂派【烘焙展食譜募集】 Money's mon的雜炊筆記 酥頂派Crumble是美國很普遍的家庭甜點,因為很簡單又好吃,內餡變化大,幾乎所有水果都可以當內餡~ 冬天吃熱熱的Crumble,... 食材:低筋麵粉、杏仁粉、砂糖、新鮮或冷凍莓果、冷凍無鹽奶油、無鋁泡打粉(可省略)、鹽、二砂糖、杏仁片 210 讚 45 分
奈潔拉‧羅森。牛排切片、檸檬和百里香 好食物 傳統的方式習慣先將肉醃好再進行料理, 奈潔拉用不一樣的做法, 將牛肉先煎過後再用蒜碎檸檬等香料浸泡, 可以讓牛排風味更濕潤也更有風... 食材:牛臀肉或牛腿肉、百里香或義式香料、蒜頭切碎、橄欖油、檸檬汁、海鹽、黑胡椒 1 一起做 196 讚
自製鬆餅粉-修改自奈潔拉配方 肥仔 看到奈潔拉的影片後更改的配方 有時候會忘記加小蘇打粉或是把中筋換成低筋 其實沒什麼差的,開心方便快速最重要❤ 食材:中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、糖、鹽、香草粉 679 讚
奈潔拉的起司蛋糕 兩人幸福料理 很欣賞奈潔拉羅森(Nigella Lawson )的「豪邁」作風,這次參考她的食譜做了起司蛋糕,簡單好做又好吃喔! 食材:消化餅、奶油、糖、雞蛋、CreamCheese、檸檬 18 一起做 1,374 讚