酥炸南瓜花「天婦羅」 helen hsieh 今年的春天3月,在窗台的花盆裡,冒出一棵南瓜苗,於是開窗時就澆澆水...。 直到4月中,張網就攀爬的南瓜藤,開始見到黃色大花朵陸續... 食材:南瓜花(公花)、日本圓茄、麵粉、雞蛋、食鹽、白胡椒粉、糖粉 14 讚 15 分
自調酥炸粉漿(炸天婦羅) Sharon Chiang 原本只是要炸熱狗,炸完一大盤後,粉漿還有剩,就把家裡有的地瓜.四季豆都放一些進去,就變出一盤天婦羅,小孩邊吃邊說好酥好好吃,所以把... 食材:低筋麵粉、泡打粉、水、玉米粉、全蛋一顆、奶粉、糖、鹽、沙拉油、大熱狗、地瓜、四季豆 13 讚
酥炸天婦羅 🌸Annie’s料理小天地📣 油炸過後的食材冷掉後外層軟爛顯著油膩,這次的酥炸粉去炸蔬果即使冷掉也不會變的很軟爛和油膩,外層還是會有酥脆感搭配柴魚醬油更帶出食材... 食材:南瓜、茄子、柴魚醬油、四季豆、白蘿蔔泥、節瓜、柴魚片、酥炸粉、白胡椒粉 1 一起做 492 讚 30 分
酥炸天婦羅~水波爐料理 幸福彤話 聽說基隆的天婦羅超有名,馬上買來試一試。 這次使用夏普水波爐來酥炸, 不用任何一滴油,就能炸出好吃又酥脆的天婦羅, 大家一定要試試... 食材:基隆天婦羅、楜椒粉、夏普水波爐烤盤 24 讚 30 分
酥炸天婦羅(炸蔬菜) ❤️雪倫の 私廚料理❤️ 這次麵衣配方我將低筋麵粉及太白粉的用量調整為2:1。發現炸起來的麵衣口感更棒。 食材:低筋麵粉、太白粉、南瓜、蛋黃、茄子、水、青椒、鹽巴、香菇、胡椒粉(可不加)、花椰菜 7 一起做 1,241 讚
自製日式道地章魚燒作法 日本男子小廚房 - かず 說到大阪有名的小吃,就不得不提起「章魚燒」了,這道每個大阪人都一定會做的料理,今天我也想介紹給你們。 === 詳細食譜:https... 食材:章魚、天婦羅炸酥(天かす)、低筋麵粉、蔥、水、紅薑、烹大師鰹魚粉、蛋、醬油、味醂、泡打粉(有的話) 9 一起做 489 讚 20 分
日式大阪燒作法 日本男子小廚房 - かず 詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/okonomiyaki/ 影片↓ https://youtu.be... 食材:高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、天婦羅炸酥、蛋、紅薑、柴魚、山藥泥、櫻花蝦、大阪燒醬or日式炒麵醬、日式美乃滋、海苔粉 2 一起做 966 讚 20 分
酥炸天婦羅 婷媽咪 Sweet Time 天婦羅其實就是任意食材沾上一層薄薄的麵衣下去炸。 薄脆酥香的麵衣裹著當季時蔬與鮮蝦,蝦子的Q彈甘甜融合著麵衣的酥脆,酥香不膩口的... 食材:鮮蝦、透抽、紫蘇葉、秋葵、金針菇、茄子、白蘿蔔、柴魚醬油、雞蛋、低筋麵粉、冰開水 1 一起做 509 讚 45 分