台日炒烏龍麵大對決 料理君KKJ 台式炒烏龍用油蔥打底,加入油膏白胡椒融合烏醋散發濃郁醬香風味。 日式炒烏龍以日式清甜醬油為主調,引出洋蔥的香甜再撒上柴魚花貫穿整道... 食材:冷藏烏龍麵、白菜or高麗菜絲切條、油蔥、紅蘿蔔切絲、油膏、日式醬油、肉片切條、烏醋、糖、白胡椒、鹽、麻油、柴魚花(起鍋後灑)、蔥花(起鍋後灑) 11 讚 20 分
清燉蘿蔔牛肉湯麵 人妻廚房日誌-Mandy 不愛冰箱爆倉,很阿雜! 今天趕緊把冷凍庫的牛腱肉消滅,一打二就乾脆燉個湯,下個麵搭配,就成了一碗清燉牛肉麵🍜 再炒個姐妹花orde... 食材:牛腱肉、白蘿蔔(大)、鹽、紅蘿蔔(小)、鮮味炒手、薑片、蔥、月桂葉、紫地瓜刀削麵、水、香菜 20 讚 60 分
炒唯一麵 (大馬中式炒泡麵) Aegean Pua 唯一麵是馬來西亞超市很容易就能買的乾燥麵條, 唯一也有出泡麵, 所以這道料理算是馬來希亞中式炒泡麵. 出自: 南洋小廚 Nany... 食材:唯一麵、雞蛋、蝦仁(去殼留尾)、豬瘦肉片、蒜頭(剁末)、菜心、醬油、黑醬油、蠔油、鹽、水、油 3 一起做 15 讚 15 分
拉麵辣炒年糕【家樂福廚神大賽2015】 肥樂Kitchen 泡麵與年糕的結合,加上韓式辣椒醬是絕配。 食材:韓式拉麵、條狀年糕、韓式辣椒醬、高麗菜、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、水、蒜苗、辣椒 126 讚 20 分
韓式炒碼麵 小潔的廚房記事 「碼」是餐廳的一種術語, 「抓碼」意指每種材料各抓一些。「炒碼麵」原是湖南料理, 然而將它發揚光大的則是韓國人。作法是先把食材炒入... 食材:農心。辣味炒碼麵、蝦子、小卷(手指大)、韓式泡菜、金珍菇、洋蔥、油菜、清水 151 讚