辣蒸破布子鱈魚 Cat Mint 吃膩了常用的蒸魚露或是醬油嗎? 或是擔心不太會調味? 這次利用剝皮辣椒的醬汁來作為主要味道,再加上闔家大小都愛的破布子中和些辣味. 食材:鱈魚一塊、剝皮辣椒汁、(外面麵攤用的鐵湯匙)、剝皮辣椒、破布子、紅辣椒絲、薑絲 39 讚
照燒杏鮑菇豆腐(減脂便當、健康晚餐) Leafy Grassy 熱量大約四百大卡,纖維質和蛋白質也不少,而且材料都不是經過很多加工製成的,所以應該是瘦身的好夥伴:) 食材:杏鮑菇、家常豆腐、醬油或日式醬油、韓式海苔(外面有麻油)(可省)、味霖、油(煎杏鮑菇和豆腐用)、米酒(可省)、溫泉蛋(全聯真空包)(可省) 76 讚 15 分
秀珍菇麵筋 比外面賣的罐頭好吃 Sammi Lee 愛吃麵筋罐頭.但往往罐頭吃太多也不好 .所以自己研發煮出跟罐頭一模一樣口感味覺的麵筋.配飯 配粥超合味 食材:薑、秀珍菇、麵筋、沙拉油、醬油、糖 68 讚 10 分