消暑黑糖綠豆凍 貓奴の食旅玩味 炎炎夏日口乾舌燥、肝火旺,最好的退火食物當然就是「綠豆」(清熱、解毒、降火氣),家中小朋友其實不愛喝綠豆湯,所以媽咪只好做成綠豆凍... 食材:綠豆、內鍋水、外鍋水、黑糖、水、吉利T粉 505 讚
天然薑黃西瓜發糕(懶人安電鍋版) 林安安 三天前的紅西瓜發糕及草莓發糕,很受麻吉的喜愛,她帶去請朋友吃光了。由於有烘友跟安安詢問,可以用電鍋蒸嗎?安安今天親自幫大家做實驗,... 食材:冷水、特細白砂糖、低筋麵粉、抺茶粉、特圓C4737油力士、玉米粉、三能布丁鋁杯SN6025、巧拌師無鋁泡打粉、10人份電鍋、外鍋水量、黃色的薑黃粉、熟黑芝麻 1 一起做 154 讚 60 分
Sweet ღ 麻油雞米糕 Sweet的餐點實驗記錄簿~* 北上生活最思念的就是媽媽的味道,天冷特別想起那香Q軟糯、帶著老薑麻油香氣的麻油雞米糕。剛好從南部帶了爸媽養的雞、自家種植的麻油和朋... 食材:圓糯米(不用泡、洗淨瀝乾即可)、麻油、老薑切片、雞肉、香菇(視大小切半)、米酒、水(鍋內)、水(外鍋) 2 一起做 143 讚 90 分
♡宛の寶寶”食“堂✿不失敗布丁口感茶碗蒸 宛宛 蒸來蒸去,覺得自己總是做不出完美的茶碗蒸?不是表面像蜂窩狀,要不然就是沒熟或是太熟。娘家媽媽傳授了我祕訣。從此以後好吃好看的茶碗蒸... 食材:蛋、水(洗米杯)、外鍋水(洗米杯)、鹽巴 337 讚
黑糖紅豆湯【豆豆愛的料理】 豆豆 曾經巨蟹座研發工程師的你,因我貧血,你會晚上煮愛心黑糖紅豆湯,隔天在內科拿保溫瓶給我喝!你說過:喜歡我會研究東西的小腦袋,多年後的... 食材:紅豆、黑糖、水、電鍋外鍋水 2 一起做 419 讚 30 分
飯|酒香桂圓紫米糕*台灣菸酒純米料理米酒 曼。不經心 桂圓養氣活血、紫米富含鐵質與多種礦物質,適合女性養生食用。 食材:紫米/黑糯米、十八穀米、外鍋用水、白米、桂圓、米酒、水(紫米水)、紅糖 2 一起做 178 讚
用電鍋簡單煮 * 綠豆湯 * Gin's Hand-Made 煮綠豆最麻煩的是顧火,使用電鍋省了很多時間,只要將綠豆洗淨放入電鍋,就有一鍋清熱又解毒的綠豆湯 。 食材:綠豆、水、紅砂糖(依個人喜好增減)、外鍋水 1 一起做 735 讚