壽喜燒小籠湯包【一鍋到底】 人妻廚房日誌-Mandy 宵夜時刻懶得出門採買,這道美味宵夜是壽喜燒和小籠湯包的完美結合,外皮吸滿壽喜燒鹹甜醬汁、內餡肉汁鮮美,再加上板豆腐口感十分滿足😋 ... 食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥條、市售壽喜燒醬、鮮香菇、水、青江菜、板豆腐、蔥 5 讚 15 分
簡易版快速滷蘿蔔 廚房煉金術 利用市售湯底包製作,減少繁複的材料準備與烹調時間。這次示範的湯底包是某日商的壽喜燒湯底,可依每人方便或喜好購買更換喜歡的品牌。 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔(選配)、市售壽喜燒湯底包、高湯或水 7 讚 45 分
親子丼(快煮5分鐘) Kate Cheng 雞胸肉口感較澀,有些做法是粿粉炸過後,吃起來會像鹹酥雞,就改善這個問題。 有的是用文火煎,秘訣淋上蛋汁後可讓雞肉吃起來不這麼乾澀,... 食材:雞胸肉(好市多3條入/包)、雞蛋、壽喜燒醬、青蔥尾、味淋、洋蔥、奶油 37 讚 10 分
金沙白蓮蓉壽包 Johnny Cheung 鬆軟的壽桃 包含著金沙(咸旦王)散發的甘香 與白蓮蓉的清潤 一定能成為壽宴餐後的絕色甜點 食材:麵粉、鹽、水、Dry yeast、油、熟咸旦王、白蓮蓉 86 讚 45 分
小廚娘❤壽喜燒牛肉包蛋#冷凍蛋料理 廚娘邱韻文 雞蛋冷凍過後,不但風味更佳純厚,還能做出特別料理!用牛肉片包住冷凍蛋,在壽喜燒的湯底燉煮後,就是讓人驚艷的特別料理 ( ´͈ ᗨ ... 食材:奶油、洋蔥 切絲、日式醬油、紅蘿蔔 切片、味醂、乾香菇、蔥 打結綁起來、日式高湯、牛肉片、冷凍雞蛋(雞蛋放到冷凍庫隔夜) 124 讚 30 分
滷味 林魚魚 突然很想吃滷味,隨意做做 食材:玉米筍(6-8根隨意)、蒟蒻絲(2小盒一組的那種)、水、海帶、醬油、蔥、蘿蔔、壽喜燒醬、蒜頭(小顆的話可以放到8顆)、帶皮五花肉、蜂蜜、薑、金針菇、白砂糖、杏包菇頭 27 讚 90 分
自家製蓮蓉壽包 Mrs P's Kitchen 很喜歡吃壽包,雖然只是蓮蓉包,但外形可愛。自己做也不難,自家製送給生日的家人朋友便更窩心喔! 我也做了流沙奶皇包,食譜可到>ht... 食材:低筋麵粉、糖、酵母、發粉/泡打粉、水、蓮蓉、咸蛋黃、紅色色素 229 讚
香菇筍片燒豆包 (穀盛壽喜燒) 藍莓小獵人 每週去菜市場買菜一定要買個幾片豆包,不知煮啥或很忙時豆包不但可以快速上菜又好料理,用滷或紅燒甚至搭配蔬菜炒都很好吃呢~ 這次用穀... 食材:炸豆包、帶殼綠竹筍(真空包裝)、鮮香菇、紅蘿蔔、蔥、調味 - 穀盛壽喜燒、調味 - 醬油 1 一起做 188 讚 15 分