蟹黃豆腐煲 陳太太的菜菜味 只要用紅蘿蔔末和鹹蛋黃, 就可以做出蟹膏的鮮香, 美味可口的蟹黃豆腐煲, 入口滿嘴海鮮味, 大人小孩都很愛😄 歡迎來陳太太的菜菜味... 食材:蟹腳肉、豆腐、紅蘿蔔、薑末、沙拉油、蒜末、鹹蛋黃末、青豆仁、米酒、柴魚高湯、地瓜粉水、魚露 1 一起做 956 讚 30 分
情人節便當 蛤龜 特別的七夕 給特別的他 食材:米飯、調味梅子、花椰菜、蛋白、香菇、豬絞肉、蛋黃、紅蘿蔔、蜂蜜蛋糕、鹹蛋、紅肉火龍果、牛奶、蝦子、蝶豆花、洋蔥丁、地瓜粉、番茄醬、海苔、鹽巴、鰹魚粉、醬油、胡椒、水、奶油、味霖 18 讚 60 分
金沙魚片(鯪魚) Fennie 來自紐西蘭魚產 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理 食材:鯪魚魚片、白蝦蝦仁、米酒(A)、鹹蛋、胡椒粉(A)、辣椒、有機薄鹽醬油(A)、蒜頭、地瓜粉(A)、青蔥、統一生機日曬海鹽 61 讚
餐桌上的人妻料理*金沙拌雙鮮拼盤。 餐桌上的人妻料理 人妻的滴滴咕咕: 夏天都是大口喝啤酒的季節,當然消暑以外 也要來盤簡單又對味的下酒菜。 快來瞧瞧~~這道啤酒超秒殺款的下酒菜。 食材:地瓜粉、雞蛋、白胡椒粉、米酒、蝦仁、花枝、鹹蛋黃、蔥花、鹽 199 讚
香酥芋頭丸 野犬 香酥鬆軟微甜的芋頭,包著香鹹的肉餡,甜鹹風味在口中交融是小時候母親的味道。 食材:芋頭、砂糖、生鹹蛋黃、雞蛋、豬絞肉、地瓜粉或太白粉、醬油、鹽、紹興酒、炸油、油蔥酥、櫻花蝦、香菇、鹽、胡椒、五香粉 535 讚 60 分
玉子甘藷酥 罐頭 本作品的發想是來自於中式麵食項目裡的「蛋黃酥」,借由油酥油皮烹調方式所呈現出來多層的口感,再搭配上烤地瓜泥的內餡,不僅減低了熱量,... 食材:中筋麵粉、無鹽奶油、低粉、溫水、地瓜泥、糖粉、糖、鹹蛋黃 79 讚 20 分