四川麻辣

豆腐乳炒水蓮

本次料理主軸是『豆腐乳入菜』創意料理，炒水蓮的口味更加豐富，使用豆腐乳來調味&醃肉，讓美味大大升級。

食材：水蓮、豬肉絲、正昇四川薄鹽麻辣豆腐乳、鹽、蒜末

家常四川麻辣鍋_就愛搭「可口可樂」

天冷時會希望吃些讓身體溫熱的料理， 既可果腹，又可驅寒、祛濕， 因為吃的湯頭又辣且燙，這時搭配冰涼充滿氣泡的「可口可樂」， 中和掉...

食材：火鍋肉片、鴨血、板豆腐、蘋果、蔥白、大蒜、奶油、冰糖、豆瓣醬、黑豆豉醬、紅辣椒、滷包、醬油、水

蕃茄四川麻辣鍋[蕃茄鍋]

食材：香油、花椒、薑片、乾辣椒、辣豆瓣醬、可果美蕃茄鍋、米酒、水、八角、甘草、鴨血(切塊)、大白菜(切塊)、凍豆腐、蝦餃、冬粉、火鍋豬肉片100、青蒜(切段)1根

吉慶有餘福臨門【全聯料理王大賽】

將吃剩的老四川麻辣湯鍋底精華再次變身，只需到全聯買條鮮美的魚然後將所有食材置入，料理出一道四川麻辣魚，用最低的價格做出簡單有內函又...

食材：紅尼羅魚、紅蘿蔔、剩餘老四川麻辣鍋湯底、玉米筍、豆皮

超簡單「麻辣火鍋」現在吃正是時候!!

天氣冷颼颼吃麻辣火鍋好對味!!! 在家自己做麻辣鍋簡單又好吃~~湯頭也很讚^^b 現在吃鍋正是時候呀!!! 更多美味料理請到~ ...

食材：李錦記四川麻辣醬、水、蒜末、火鍋料及蔬菜、老油條、科學麵