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我从小就非常爱吃咕噜肉，每次只要有咕噜肉，平时食量很小的我都会因为它而多加一碗饭^^酸酸甜甜的酱汁真的很下饭～～
食材：灯笼椒、黄梨、青瓜、番茄、洋葱、【腌料】花肉(切片)、【腌料】酱油、【腌料】麻油、【腌料】糖、【腌料】蚝油、【腌料】白米酒、【腌料】胡椒粉、【腌料】鸡蛋、【酱汁】番茄酱、【酱汁】糖、【酱汁】水、【炸粉】玉米粉
如果問什麼菜最好下飯?那咕嚕肉就必定佔香港人最好下飯的頭三名啦! 今天肥錚就要跟你分享這一道配飯必備的菜式啦!
食材：排骨、洋葱、太白粉、彩椒、雞蛋、蒜頭、鹽、油、雞粉、生抽、番茄醬、糖、喼汁
有時侯人的胃口會比較差,所以換換口味像是吃點甜甜酸酸的菜式也有幫助,令人的胃口也馬上變好,這個配了咕嚕甜酸醬的菜式真的很開胃呀!
食材：海蝦、花菇、蒜頭、鹽、油、咕嚕甜酸醬、豉油
吃肉多,多吃點魚比較平衢一下腸胃 這道石斑魚柳伴生菜,有魚有菜很健康,再加上咕嚕甜酸醬,口味很清新, 又是很開胃的一道菜式!
食材：西生菜、石斑魚柳、油、鹽、頭抽、豉油、瑤柱蠔油、咕嚕甜酸醬適量
