味噌五花肉

辣味噌肉豆腐煮

這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理，總是會讓人身心靈都得到一定的舒展，這也算我的comfort food

食材：洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...

食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖

15分鐘料理．白蘿蔔滷五花肉／0水鍋

想輕鬆品嚐媽媽的味道，簡單3步驟免顧爐就能完成~熟透的白蘿蔔搭配肥瘦適當的五花肉片再加點滷汁，很簡單的料理卻讓人一口接一口 ━ ━...

食材：永齡農場 白蘿蔔、家香豬 五花肉片、蔥白、薑片、醬油、味增、味霖、糖、鹽

香烤味增五花肉

年節快到了.想來大家都在想準備年菜的菜色.這次我選用了帶皮五花肉.也給我的拜拜三牲禮不一樣的做法.雖然有點麻煩.不過是一道色香味俱...

食材：五花肉、味增、砂糖、米酒、檸檬汁、醬油、蒜苗

乾煸五花肉 (露營OK)

鍋中不需放油，將五花肉片平鋪放入，以中火煸至赤赤，加入醬汁拌一下就完成了。沒有比這個更光速可上桌的主菜了！

食材：五花肉條、味增、豆瓣醬、米霖

免烤箱【家常版叉燒肉】

過中午下爆大雷雨，不能出門買菜，以為晚餐要喝水了。 翻冰箱，出現了一條五花肉，著實感動♡ 烤箱剛賣掉，無法烤，那就用煎的好嘞。。 ...

食材：五花肉、大蒜、味增、蠔油、醬油、米酒、蜂蜜、麻油、胡椒粉、紅麴粉

味增豬肉湯

鹹中帶甜，來上一碗暖心暖胃又營養滿點

食材：洋蔥塊、紅蘿蔔塊、鹽、馬鈴薯塊、味精或柴魚粉、豬五花肉片、味霖、板豆腐切小塊、味增

豬肉蛤蠣味增湯

食材：洋蔥絲、豬五花肉片、米酒、板豆腐、牛頭牌昆布海鮮風味高湯、蛤蠣、開水、青花菜、味增、蔥花

好吃滷肉

食材：五花肉或蹄髈肉、蒜頭、糖、醬油、醬油膏、米酒、粗味增、水

蜂蜜大蒜醃豬肉飯糰

把煮軟的豬五花放進由蒜泥、米酒、蜂蜜、味噌混合的醬料醃製，很下飯所以把它捏進飯糰裡，配個熱茶😌讓人放鬆心情的小點心

食材：豬五花肉塊、海苔片、蒜頭、米、味噌、鹽、米酒、蜂蜜

豬五花火鍋

完全不用技巧，超快速完成的單人鍋，10分鐘快速搞定單人火鍋，在家也能吃的經濟吃的營養! http://mlife712.pixn...

食材：豬五花肉片、韭菜、味噌、蒜頭、味醂、金針菇、雞粉、水

味噌桂竹筍炒五花肉片

又是桂竹筍產季，今天要介紹以味噌燒煮的桂竹筍料理，餐桌上有這一盤，超下飯的啦，配上一杯啤酒，乎搭啦…

食材：熟桂竹筍、乾蝦仁、蒜頭、味噌、醬油、米酒、豬五花肉、紅辣椒、糖

豚汁味增煮

日劇《深夜食堂》裡的招牌菜，週末看完就好想吃，只好想辦法試做看看。

食材：五花肉片、牛蒡、紅蘿蔔、馬鈴薯、生香菇、鰹魚高湯包、味霖、味增、蔥

偷吃步之豚骨風胡麻味噌拉麵

想念日本拉麵的味道，來自己試做看看! 利用市售雞高湯與白芝麻打碎，就能擁有濃醇的湯底， 再搭配自己處理過不油膩的五花叉燒及日式煮玉...

食材：五花肉、水、清酒、雞蛋、醬油、砂糖、味醂、拉麵、番茄醬、豆芽菜、雞高湯、蜂蜜、米酒、柴魚片、蒜頭泥、鹽巴、白胡椒、麻油、水(視口味調整)、白芝麻、大蒜、薑、牛奶、味噌、豬油(煎五花肉逼出的油)

【厚生廚房】黑糖豚角煮

燉得入味~軟嫩肥潤的豬肉鹹中帶甜，滋味豐富非常下飯。 開動囉~下次就來試試甘甜香醇的黑糖豚角煮吧! 厚生食材看這裡：https:/...

食材：(盤克夏)帶皮五花肉條、紫心蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、薑、手作黑糖、味增

（韓式）生菜包肉　돼지고기보쌈

家裡有先前買的三層肉，所以想要來分享一下，在韓國生菜包肉的作法，其我覺得還蠻容易的，有興趣的朋友不妨可以試看看。

食材：三層肉、蔥、洋蔥、蒜頭、味噌醬、糖、酒、胡椒粉、塩巴

深夜飯桌-味噌馬鈴薯燉肉

五花肉配上馬鈴薯，香氣直撲而來 配上一碗白飯就很滿足。 簡單易上手，非常適合忙碌的職業婦女

食材：五花肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、蒟蒻、糖（可調整）、洋蔥、味噌、水