台

泰(台)式打拋豬肉飯

泰國人崩潰：泰式是打拋葉不是九層塔，而且不加番茄！😂😂😂😂😂 料理憑個人喜歡，這邊是紀錄我自己亂料理食譜，如果喜歡可以追蹤跟交流🥰

食材：豬絞肉、蒜頭、醬油、辣椒、砂糖、牛番茄、泰式魚露、打拋葉(九層塔)、檸檬、米酒

【台鹽料理教室】自製氣炸塩麴雞腿

食材：雞腿排、塩麴、醬油、砂糖、蒜泥、黑胡椒

我的家常菜～蒜苗甘藍菜菜脯稀飯

我的家常菜～蒜苗甘藍菜菜脯稀飯。

食材：蒜苗、甘藍菜、台鹽精製鹽、菜脯、康寶鮮味炒手、白米飯、小磨坊白胡椒粉、泰山玄米油、福壽純芝麻油、水

【台鹽料理教室】鯖魚味噌湯

食材：鯖魚、嫩豆腐、味噌、鮮選我塩麴風味料

我的家常菜～油蔥酥小白菜蛋花湯

我的家常菜～油蔥酥小白菜蛋花湯。

食材：日正油蔥酥、小白菜、台鹽精製鹽、雞蛋、康寶鮮味炒手、水、小磨坊白胡椒粉、泰山玄米油、福壽純芝麻油

我的家常菜～蔥花白刺蝦絞肉腸粉

我的家常菜～蔥花白刺蝦絞肉腸粉。

食材：粉漿～日正DIY水磨在來米粉、日正太白粉、台鹽精製鹽、福壽純芝麻油、台糖精製細砂、黑龍黑豆白蔭油、水、小磨坊白胡椒粉、台糖精冰糖、餡料食材～蔥花、白刺蝦丁、豬細絞肉

我的家常菜～蒜蓉高麗菜

我的家常菜～蒜蓉高麗菜。

食材：高麗菜（切粗絲）、蒜頭（去膜）、台鹽精製鹽、泰山玄米油、康寶鮮味炒手

我的家常菜～蔥花蕃茄炒蛋

我的家常菜～蔥花蕃茄炒蛋。

食材：青蔥（切蔥花）、蕃茄（切小塊）、台鹽精製鹽、雞蛋（打散）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、福壽頂級香油

【台鹽料理教室】炒雙色花椰菜

食材：青花椰菜、白花椰菜、培根、鮮選我塩麴

麻油雞飯

白米、乾香菇、雞腿肉拌炒後加入小磨坊台味麻油雞風味鍋醬，放入電鍋煮成麻油雞飯，每顆飯粒都吸飽湯頭而溢發香氣，吃起來清爽不油膩！

食材：白米、雞腿肉切塊、乾香菇、水、米酒、小磨坊台味麻油雞風味鍋醬、小磨坊蒜風味油

【台鹽料理教室】日式烤飯糰

食材：白米、鮭魚、鮮選我-鰹魚塩麴風味料、橄欖油

我的家常菜～野柳野生紫菜板豆腐湯

228年假到了北部玩4天3夜，有到了野柳，於是乎～買了野生紫菜，所以呢～拿來煮個湯品也不錯的喔！🙃

食材：野柳野生紫菜、板豆腐、台鹽精製鹽、蔥花、康寶鮮味炒手、老薑絲、泰山玄米油、豬大骨湯

我的家常菜～芹菜炒肉絲。

我的家常菜～芹菜炒肉絲。

食材：青蔥（切蔥段）、芹菜（切段）、台鹽精製鹽、豬里肌肉（切絲）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油

莓果醋紅茶 / 熱飲

天涼了，午後幫自己準備溫暖飲品吧。 日月潭紅茶香氣加上果醋的香甜韻味，微溫下的覆盆莓果香更濃郁。

食材：果醋（野櫻莓醋）、紅茶包（台農18號）、冷凍覆盆莓、熱開水

我的家常菜～蒜蓉辣椒空心菜

我的家常菜～蒜蓉辣椒空心菜。

食材：蒜頭（去膜切碎）、大辣椒（去蒂切斜段）、台鹽精製鹽、空心菜（切斜段）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油

我的家常菜～刺瓜炒紅蘿蔔

我的家常菜～刺瓜炒紅蘿蔔。

食材：刺瓜（切薄片）、紅蘿蔔（切薄片）、台鹽精製鹽、青蔥（切蔥花）、康寶鮮味炒手、泰山玄米油

快速低醣麻油荷包蛋蔬菜湯

減醣時期， 也想吃暖暖的麻油料理😆 備料簡單， 快手10分鐘完成， 超讚😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ htt...

食材：雞蛋、小磨坊台味麻油雞鍋風味料、小磨坊蒜風味油、花椰菜、乾香菇、開水