龍虎石斑魚湯 ~附「實作影片」~ 達斯米克廚房 最近逛好市多發現一種很棒的食材—「龍虎石斑魚片」!一包內含四大塊的魚片,這種白肉魚非常適合拿來清蒸或煮湯!清爽口感、製作方法非常簡... 食材:清水、冷凍龍虎石斑魚 1片、香菇(各種類皆可)、胡蘿蔔、薑片、青蔥、鹽 1 一起做 38 讚
超低卡番茄鮮魚湯 Anita's Kitchen 最近開始在控制體重的我,為了要均衡飲食,所以開始選擇低熱量低卡且均衡營養的食物,平時重口味的人,這道清爽且有味道的蕃茄魚湯絕對是個... 食材:花椰菜、牛番茄、米酒、冷凍石斑魚塊(全聯)、鹽巴、豆腐、干貝粉(可有可無)、薑絲、柴魚粉、青蔥、番茄醬 1,621 讚
🐡🌶🍋椒麻醬汁蒸魚 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 這道蒸魚料理算是椒麻雞的變化版,用椒麻醬汁蒸魚很意外的搭配,白飯不小心又多吃了一碗😅 食材:冷凍石斑魚、鹽巴、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、綠辣椒、魚露、醬油、大蒜、檸檬、香菜、糖、冷水、花椒粉 1 一起做 59 讚
🍋👅🐡檸檬酸辣魚 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 買了很多檸檬🍋🍋擠了很多的檸檬汁除了當冷飲也想應用在煮食做菜上,之前用在豬肉料理,這次就用海鮮類試試,口味不錯好吃又下飯 食材:冷凍龍膽石斑魚、洋蔥、新鮮檸檬汁、魚露、香菜、米酒、紅辣椒、糖、大蒜 1 一起做 52 讚
🐬🍜味噌龍膽石斑魚湯 🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️ 龍膽石斑魚肉細緻,魚皮Q嫩富含膠質,一般大都用於清蒸或是煮清湯,好的魚不須要太多調味但也要變化,這次就來很簡單又大眾化的味噌湯 食材:龍膽石斑魚(冷凍包)、味噌湯包、青蔥、蕃茄(可略) 2 一起做 171 讚