冰島料理

冰島熱狗 🇮🇸🌭

:D

全歐洲最好味既熱狗！

食材：熱狗麵包、腸仔、番茄醬、黃芥末醬、生洋蔥、炸洋蔥（重點！）、蛋黃醬（重點！）

Plokkfiskur 冰島燉魚

MiuWong

食材：冰島鱈魚、露筍、奶油、檸檬、刀

爐烤冰島鱈魚

肯尚生活誌

食材：鱈魚、檸檬、奶油、油、鹽

冰島傳統魚燉料理

Bernard Kiro

冰島傳統美食，在家自己做！

食材：白魚、牛奶、洋蔥、馬鈴薯、奶油、麵粉、鹽巴、胡椒

德國酸菜 冰島火山鹽 加優酪乳清 超簡單

愛生活小夫妻料理

自己在家動手做德國酸菜，天然發酵！好健康！超簡單，自己會做後，根本只想自製，不會想要外購啦！

食材：高麗菜、火山鹽（或玫瑰鹽、岩鹽）、乳清

一魚兩吃 -蔥薑魚片+ 椒鹽魚骨魚皮

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

入手 4公斤重的冰島鱈魚, 變出兩道料理- 蔥薑魚片和椒鹽魚骨魚皮,當然刀工要精湛, 才有能力漂亮的拆解出魚片和魚骨魚皮.

食材：冰島鱈魚、蔥、醬油, 米酒、薑絲、糖, 烏醋、辣椒

看電視學料理花漾青春冰島篇-歐洲式炒雞湯

歪嘴Q生活食刻

在看韓國綜藝節目花漾青春時，節目介紹四個石頭的冰島旅行 喜歡自助旅行的朋友都知道 在歐/美旅行，除了一些聞名的餐廳必去之外， 自已...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、彩椒、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、蕃茄糊 半瓶、韓國大醬、水