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#276 蛤蜊冬瓜雞湯
阿紘ㄟ灶咖🍖冷冷的天氣來喝上熱呼呼的湯吧～ 雞肉汆燙後與冬瓜一起燉煮， 煮熟後加上一把蛤蜊提鮮， 加上鹽巴、胡椒粉即可享用：Ｄ ‣‣ ...
食材：雞腿、冬瓜、鹽巴、蛤蜊、白胡椒粉、香菇、米酒、薑片絲、清水 (湯想多喝可多加)、青蔥、香油
冬瓜香菇湯
10 道食譜進階搜尋：
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電鍋湯～冬瓜。蛤蜊。香菇。雞湯
琳希。食光日常夏天就是要吃冬瓜～冬瓜是消暑清熱的食材，但是單煮冬瓜清湯沒什麼味道，只要加入孩子喜歡的蛤蜊、香菇，不但能煮出有著清徹湯色的雞湯，更...
食材：帶骨土雞肉、蛤蜊、香菇、冬瓜、薑片、紅棗、米酒
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夏季節能健康湯~香菇胡蘿蔔冬瓜餛飩湯
SY Tseng這道料理是考慮夏天炎熱，料理湯類時煮熟食材會花費時間，耗費電力或瓦斯，又讓人辛苦，所以這道湯菜設計可以快速煮熟又味道很搭的食材一次...
食材：冬瓜、香菇、胡蘿蔔絲、餛飩、九層塔、熱開水、塩巴
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剝皮辣椒冬瓜雞湯/電子鍋/零廚藝
Helen（海倫小姐）剝皮辣椒的鹹和辣融合在冬瓜與湯中，僅加了一小匙鹽巴整鍋的味道就很完美，好似外頭餐廳作的般。ㄧ鍋到底免顧火真方便，這麼美味的湯品快來試試。
食材：雞腿肉、香菇、剝皮辣椒、鹽巴、剝皮辣椒湯汁、薑、冬瓜、水
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電鍋湯～冬瓜。排骨酥湯
琳希。食光日常意外得到冬瓜跟排骨酥，索性亂煮一通，因為疫情的關係，都在家自煮，所以有了很多實驗的機會，第一次煮，想不到卻意外的好喝，又非常簡單。
食材：冬瓜、排骨酥、雞高湯、青蔥、香菇醬油、本味醂、白胡椒粉、鹽
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古早味 冬瓜香菇排骨湯
蘇菲的彩色城堡幾樣簡單的材料，簡單的幾個步驟，那獨特的香氣，馬上又再一次飄散在我的廚房裡呢，湯頭真的很棒喔！不怕辣的。可以跟Clare一樣，多加...
食材：排骨、冬瓜、香菇、薑片、鰹魚高湯包、鹽、白胡椒粉、米酒
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如意冬瓜蓉湯［牛頭牌原味高湯］
簡單吃簡單這次使用牛頭牌原味高湯雞汁口味試做冬瓜湯品！因為有高湯加持，我嘗試不放肉類，做一碗單純的冬瓜湯，用高湯打成蓉後的冬瓜滑順的口感，搭...
食材：冬瓜、乾香菇、銀芽（豆芽菜）註、牛頭牌原味高湯-雞汁、水（小撇步）、薑片、鹽巴、白胡椒粉
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私房菜．香菇冬瓜燴肉片
🧁🍪黛西媽咪小廚房🍩🧁‼️這裡不談🚫專業烹飪技巧或炒料順序也不care賣相，只想用最天然簡單的食材和調味料做「自己本身」所喜歡的健康料理，每個人對料理口...
食材：冬瓜、新鮮香菇、豬頰心肉片、嫩薑、胡蘿蔔、蔥花、香菇蠔油、特選和風鰹魚高湯包
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時節最好搭- (大暑)冬瓜香菇湯
雅恩營養師大暑，是一年最熱的時候，出汗多、脾胃活動相對較差，讓人感覺疲累和精神食慾不振，更顯得煩躁不安。因此，這個氣節的養生首重平穩情緒，利...
食材：冬瓜、香菇、嫩薑（切絲）、火腿（可免）（切小丁或細條）、蝦米（可免）、青蔥（細絲或蔥末）、雞湯（或用新鮮排骨湯亦可）、水、鹽和黑胡椒
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煙燻香菇芋頭冬瓜湯（剩菜料理）
蘋果愛料理桶仔雞好好吃。但是，桶仔雞的雞爪，口感往往偏乾且硬，吃起來，很像在嚼橡皮筋，至於雞頭和雞脖子，大部分的人都不太敢吃，因此，這三個部...
食材：雞頭、雞脖子、雞爪、芋頭冬瓜、乾香菇
