#162 冬瓜雞湯 阿紘ㄟ灶咖🍖 天氣冷就是要喝熱湯來暖暖身子~ 本來想加點干貝蛤蠣來增加鮮味,但看冰箱貢丸太多就換個味。 改用電鍋燉煮也不錯唷。 ‣‣ 影片教... 食材:雞肉、冬瓜、鹽巴、薑、砂糖 (或雞粉)、青蔥、白胡椒粉、貢丸 (非必要)、米酒、香油、清水 (淹過食材表面) 55 讚 20 分
招財進寶元氣盅 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 過年圍爐一定要來上一鍋暖暖的燉湯,以冬瓜做湯盅,雞腿塊及所有喜愛的食材放入燉鍋燉煮,再裝盛在冬瓜盅裡,彙集了所以食材精華,就像聚寶... 食材:棒棒腿切塊、腰子貝、冬瓜、貢丸、柳松菇、大甲芋頭塊、紅蘿蔔、紅棗、老薑片、蝦米、鹽、香菜(裝飾) 51 讚 45 分
冬瓜鴨胗荸薺丸湯【巧口手工貢丸】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 每次看人家分享做貢丸還要打魚漿什麼的..覺得好困難,所以都在市場購買現成的貢丸回家料理..【巧口】本著古早作法及不添加任何傷害人體... 食材:巧口荸薺貢丸、鴨肉湯頭、鴨胗、鹽、嫩薑絲、株蔥花 53 讚 20 分