人參鯊魚皮雞湯【飛利浦萬用鍋】 可拉的鏡頭 某次的南部古早味喜宴中,吃到類似這一道湯品,魚皮豐富的膠質讓雞湯更滑嫩的口感,中藥配方的層次,讓這些食材的mix,更發光發亮。 冬... 食材:中雞腿、鯊魚皮、蹄筋、鳥蛋、天山華翠菇、鹽、人參鬚、川芎、當歸、甘草、紅棗、黑棗 72 讚
【韓式】人蔘雞 Molly Lin 去韓國一定要吃的人蔘雞,這次在美食展也看到正在大特價,所以買了幾包回來吃!台灣也可以買真空包裝的人蔘雞湯回來吃!但總覺少一味,所以... 食材:韓味不二人蔘雞湯、蔥花、枸杞、黑棗 130 讚 15 分
♥我的手作料理♥韓式人參雞湯 Sakura的手作料理 中國的人蔘燉雞與韓國的蔘雞湯做法各有不同、食用的時節也不同、在中國多輔以各種藥材墩煮、是冬日進補的藥膳、但在韓國是在炎炎夏日食用、... 食材:小土雞約2斤半、紅棗、圓糯米、栗子、蔥、市售蔘鬚、松子、鹽、米酒、胡椒粉 5 一起做 1,728 讚
節氣料理-大寒NO.1❤人蔘糯米雞湯❤ 慢活i•cook 今天是大寒-是24節氣之最後一個節氣。每至大寒節氣,人們開始準備迎接新的一年,採買年貨正悄悄開始。我們在飲食上要逐漸減少進補量,應... 食材:小母雞、糯米、野山蔘、中型紅棗、大蔥、黃耆、枸杞 143 讚 90 分
ㄚ曼達的廚房~人蔘雞湯 ㄚ曼達 最近天氣冷,所以ㄚ曼達家的鍋品都很受人歡迎,今天買了一隻雞,煮了一鍋燒酒雞給婆婆吃,另外煮了一鍋人蔘雞給公公吃! 食材:放山雞、人蔘雞湯包、鹽、白菜 2 一起做 223 讚