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綠豆蒜

iCook 愛料理

因綠豆去皮後形狀像蒜頭,所以俗稱綠豆蒜,是款屏東在地傳統小吃喔!

食材:脫殼綠豆仁、樸活柴燒手造黑糖、LE CREUSET鑄鐵圓鍋、二砂糖、美國OXO量杯、水、龍眼肉、米酒、鹽、地瓜粉水

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香甜手作荔枝冰茶

MiA 料理小廚房

炎炎夏日水果超盛產,這季的玉荷包甜到不行~買了太多怕吃的上火嗎?不妨做成冰茶消暑解渴,淡淡荔枝香氣縈繞,天然不添加超好喝😘

食材:荔枝、紅茶、蜂蜜/糖

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仙草凍

iCook 愛料理

清涼退火的仙草凍,淋上蜂蜜、鮮奶油或是加入鮮奶裡一起享用,都是很爽口美味的點心喔!

食材:仙草乾、冷水、美國OXO量杯、吉利T、美國OXO矽膠餐夾

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點點哈密瓜雪花冰❄️

娜拉黑白舞廚房⛱

食材:哈密瓜、牛奶、蜂蜜、優格、碎腰果

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古早味鳳梨冰沙冰棒

CoCo TheresaLin

天然,手做,無添加的安心好滋味 CoCo幸福手做 https://www.facebook.com/CoCoLuckyBakery/

食材:鳳梨去皮、水、玉米粉、二砂or冰糖

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鳳梨冰茶 (鳳梨果醬)

小潔的廚房記事

鳳梨的季節便宜又好吃, 將鳳梨切丁, 加入砂糖及檸檬熬煮成果醬~ 搭配冰涼紅茶, 就是一杯夏季風味的鳳梨冰茶。很適合飯後享用, 或招...

食材:紅茶包 (2g)、熱水、鳳梨、冰塊、砂糖、薄荷葉(裝飾)、檸檬

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黑糖珍珠

Gourmet@美食家

黑糖珍珠是很多台灣人的最愛,也是外國觀光客來台絕對少不了的平民美食!自製的黑糖粉圓原料就只有黑糖、水與樹薯粉,簡單的原料需要用心的搓...

食材:黑糖、水、樹薯粉

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【古早味】黑糖粉粿

玩麵粉的日子

粉粿一直是小時候美好的回憶,軟軟QQ的口感,配上濃郁的黑糖香,一口接一口停不下來。

食材:樹薯粉、水(1)、黑糖、水(2)

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芒果冰

庭園小舍

芒果盛產時節即是炎炎夏日,來點冰甜香濃的芒果冰消消暑氣吧 食材及步驟都簡單,雖然沒有市售的細緻,入口有微微的冰沙感,但馬上就在...

食材:芒果、煉乳、巧克力筆、檸檬、脆皮甜筒杯、薄荷葉、水果丁

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低醣/生酮~可可乳酪冰

梁小蝶

完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45945288 不用打發鮮奶油, 用...

食材:原味奶油乳酪抹醬、赤藻醣醇、無糖可可粉

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果汁冰棒

chun手作料理食堂

夏日炎炎,吃冰趣!利用自己現打綜合果汁,做成家庭冰棒,天然無負擔。

食材:綜合果汁、吉利丁粉

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消暑的檸檬愛玉冰

chun手作料理食堂

夏天吃冰趣,前幾天下雨天冷後,又是炎熱夏天。是料理淡季,因為食材不容易保存,電器容易壞,肚子不容易餓的季節,在家做消暑冰品,道具關系...

食材:檸檬愛玉凍粉、水、砂糖、檸檬汁

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