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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次的打拋豬加入了長豆增加口感,並使用牛番茄,作法簡單材料容易取得,一起來試試吧!
食材:長豆、絞肉、砂糖、牛番茄、醬油、蒜瓣、米酒、九層塔、醬油+米醋1:1(替代魚露)、辣椒、蠔油、檸檬
今天用四川泡菜做小炒雞丁,酸辣鹹香超下飯!! 🇨🇳相關食譜:「酸豆角炒肉末」、「酸豇豆炒飯」、「酸豆角清湯麵」、「川味泡椒雞雜」...
食材:去骨雞腿肉(提前煮熟)、酸豇豆、米酒、青蔥、醬油、蒜頭、砂糖、泡椒/剁椒、雞粉、乾辣椒、花椒粉、白胡椒粉
吃不完的豆類曬乾可以長期保存, 長豆乾自己曬, 曬乾的食材與新鮮時的味道不同, 卻擁有更沉厚的韻味。
食材:長豆、鹽巴
此款蒼蠅頭是用長豆料理,以鹹香肉末與煮熟,口感脆嫩,風味豐富。富含蛋白質、膳食纖維、鐵質等營養素,適合作為下酒菜或主餐配菜。
食材:長豆、肉末、醬油、蒜末、花雕酒(或米酒)、白芝麻(可略)、香油、豆豉、白胡椒、糖、水
金沙料理的小撇步就是要將鹹蛋黃炒至起泡、釋出香氣後才能下其他食材,把握這個步驟就能炒出好吃的金沙料理。
食材:豇豆、鹹蛋、蒜頭
原來菜豆大不同,菜市場阿伯喊著「菜豆仔」,為了不讓看食譜人誤解,但印象小時後阿嬤稱「米豆仔」,還是google一下正確名稱「豇 ㄐ...
食材:豇豆(米豆、長豆)、白米、水
今天買到苗栗小農的新鮮菜豆,趕快來做好吃的料理, 這道菜是一道以豆角和濱松納豆為主要食材的日本料理。濱松納豆富含蛋白質、食物纖維、...
食材:菜豆、日本濱松納豆、玄米油、薑粉、味噌調味醬、香菇調味露、料理三杯醋、九州大豆醬油
超簡單料理,活用吃不完的大支蕃茄醬
食材:豬肉、豆角、蕃茄醬
用即食的麻醬醬包搭配新鮮檸檬汁, 調製出風味濃厚,但又不失清爽的沙拉醬, 搭配任何蔬菜、植物性蛋白質都合適。 全素的檸檬麻醬沙拉...
食材:茭白筍、小黃瓜、龍口芝麻醬、長豆、香菇素蠔油、小番茄、秋葵、檸檬汁、海苔碎、玉米筍、豆干絲
最好的調味就是食材本身,新鮮的食材就是最好的調味。❤️ 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素食 #豆腸 更多資訊...
食材:綠花椰菜、長豆、豆腸、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、鹽、紅椒、水
好蝦! 蝦味很重,入口卻很香。 蝦醬是趨逐老外的最佳生化武器之一!😂😂😂
食材:長豆角、蝦醬、油、蒜頭、塩
長豆菜乾有著獨特且濃郁的香氣, 可以讓整鍋湯有豐富的層次, 比起一般蔬菜,長豆菜乾的蛋白質含量更多 這道湯排骨燉到軟嫩好入口, 湯...
食材:長豆乾、排骨、枸杞、薑、鹽巴、白開水
長豆香菇豬肉粥富含蛋白質和纖維素,能提供豐富的營養,口感濃郁,利用豬骨湯熬制,加上香菇,讓一家人都能頭好壯壯。(非常簡單,主要是白...
食材:長豆、香菇、豬後腿肉絲、米、豬骨高湯
食材:蒜頭、菜豆、油
將水煮鮪魚罐頭調味,可以作為醬料拌在川燙蔬菜上,不喜歡吃的蔬菜也能全部吃光光。 這次使用的蔬菜是長豆(菜豆),一次燙多一點,可以冰...
食材:長豆、水煮鮪魚罐頭、鹽巴、糖、香油、醬油
南洋蔬食餐廳熱*島超級受歡迎的「咖喱叻沙」被我成功復刻啦!今天教大家從炒香料開始,一直到完成整碗香辣惹味的純素食叻沙! 🍜相關食...
食材:陽春麵、生豆包、香茅、長豆、老薑、粗辣椒片、番茄、南薑、白胡椒粒、素食高湯粉、秋葵、薑黃、香菜籽(芫荽籽)、食鹽、黑木耳、檸檬葉、孜然、砂糖、羅望子、植物油、八角、醬油、酸柑(四季橘)、丁香、香菜、肉桂粉、濃椰漿、肉荳蔻粉、清水/蔬菜高湯
此篇忘記拍過程,但好吃😋,成果有拍還是分享一下~ ------ 其他個人資訊,請參考 https://linktr.ee/ann...
食材:菜豆、素肉末、炒手、胡椒鹽
承上篇,蛋入菜可增添香氣,不喜歡鹹蛋口味的廚友們,用雞蛋炒豇豆也很好吃。
食材:豇豆、雞蛋、鮮香菇、蒜頭、鹽、白胡椒粉