cottage cheese

車日子 | 露營食食：林檎瓜仔哖生菜盤

詹美樹

來到德語號做 Erlau，Ungarn 語號做 Eger ê 古都，燒風吹 buē 離，而且有 bueh kā 人烘做肉乾 ê 趨...

食材：林檎，切片、瓜仔哖，切片、橄欖油、蒜頭、Lê-bóng 汁、鹽、胡椒、Cottage cheese

車日子 | 露營食食：菠蔆仔生菜盤

詹美樹

熱甲若 tī 火燒埔，小葉菠薐仔、Kam-má-tooh 佮 Slovenská 寮仔 Tshì-sù 是上讚 ê 冰淇淋佮中晝頓。

食材：小葉菠薐仔、Kam-má-tooh，切塊、Cottage cheese、鹽、Lê-bóng 汁、糖、芥辣醬、胡椒、蒜頭，切幼

無鹽茅屋起司cottage cheese

catmint

茅屋起司（cottage cheese）因為不須熟成、製程簡單、材料單純，最重要的是無鹽，所以毛小孩可食用補充鈣質與極易消化的蛋白...

食材：鮮奶、檸檬

茅屋起司Cottage cheese蛋糕

Money's mon的雜炊筆記

我很喜歡吃起司蛋糕.重乳酪吃太多覺得有負擔.輕乳酪又吃不到綿密的口感跟香味.這個蛋糕介於二這之間.真的很好吃喔~

食材：八吋分離式蛋糕模、茅屋或瑞可塔起司、奶油乳酪、糖、雞蛋、蛋黃、原味優格、低筋麵粉、檸檬皮屑、香草莢

營養三明治

Sum Yi

自己做的三明治就是新鮮好吃 最搭的材料 type 2是最好吃的三文治 type 1 type 2也能互相交換

食材：Seeded loaf、or rye bread、cottage cheese、watercross、sweetcorn、spinach、tuna、chicken slice、mayonnaise、wild rocket、avocado、cucumber

英式萄葡芝士撻

食得樂

食材：茅屋（cottage)芝士、杏仁粉、面粉、蛋黃、糖、葡萄乾、奶油、鮮奶油