夢幻馬蹄糕Chestnut cake gin-gin 孩子學校家教會每逢新春都為家長舉辦賀年食品示範,我今年應邀教授此糕,於是找母親取經去,想不到一試就行,真不賴! I was inv... 食材:馬蹄chestnut、水water A、馬蹄粉chestnut pwd、片糖brown sugar、水water B 1 一起做 72 讚 60 分
秋日栗子燉雞 法式日嚐 簡單的一道燉鍋料理。 關鍵在煎香雞肉,小火燉,收濃湯汁。 紅酒使用法國產區, $300~400元價位的即可。 白蘭地使用法國干邑v... 食材:土雞切塊 chicken、磨菇 mushroom、紅蘿蔔、即食栗子 chestnut、櫛瓜、洋蔥 onion、娃娃菜 2 株、紅蘿蔔 carrot、西洋芹 celery、大蒜 garlic、雞高湯 stock、紅酒 red wine、干邑白蘭地 cognac、炒菜油 oil、奶油 butter、鹽 salt、黑胡椒 pepper 73 讚 45 分
洛神花糕Roselle cake gin-gin 在盛夏享用洛神花糕既能解暑氣,降火,生津止渴;又能起到消除疲勞的作用。 Every year when it was close ... 食材:新鮮洛神花roselle、水(A)water、片糖brown sugar、馬蹄粉chestnut pwd、玉米粉cornflour、水(B)water 39 讚
馬蹄糕 Water-Chestnut Jelly Cake 小食多滋味 此份量可造二大盤,可供十人以上食用。可隨需要量比減半。 食材:馬蹄粉 water-chestnut powder、冰糖 crystal sugar、馬蹄 water-chestnut、水 Water 74 讚
栗子乳酪可麗餅 Chestnut Ricotta Crêpes Sway 之前做栗子乳酪羊角酥剩下了一些ricotta餡料,所以就拿來做可麗餅當早餐,這不是我第一次做可麗餅,但是這個可麗餅食譜非常好操作,... 食材:麵粉、砂糖、鹽巴、蛋液、牛奶、溫開水、香草精、融化無鹽奶油、栗子乳酪餡http//icooktw/recipes/66736、巧克力榛果醬 97 讚