【氣炸】麻油雞串+雞油拌飯 jj5色廚 想起麻油雞的香氣,但又不想夏天喝熱湯加倍燥熱……倒不如來個烤麻油雞串吧!把麻油雞湯的調味料拿來醃雞腿肉及雞心; 雞軟骨則單純灑點海... 食材:去骨雞腿排、雞心、鹽、雞三角軟骨、糖、海鹽、蒜苗、醬油、白胡椒粉、米酒、飯、薑汁、黑麻油 65 讚 15 分
鑄鐵鍋超簡單露營料理-麻油雞肉拌飯 吳双 這道料理,最費時的竟然是米飯 先把米洗淨後泡30分鐘再煮(用鑄鐵鍋煮出的米飯超好吃) 反而麻油雞肉很快就做好了 接著拌入白飯裡,... 食材:新鮮雞腿肉、薑片、醬油、麻油 285 讚 60 分
自製蔥油~拌飯拌麵做蔥油雞都好吃 熱血煮婦Amy的實驗廚房 每次去買燒臘飯,最喜歡的是店家淋在肉上面的蔥油,真的太香了!其實只要給我一碗熱呼呼的白飯加蔥油拌飯就好了,再加一個荷包蛋我就滿足了... 食材:青蔥、薑末、蒜末、橄欖油、香油、黑麻油(胡麻油)、鹽、胡椒粉 1 一起做 469 讚
麻油雞肉拌飯-穀盛壽喜燒 ching 冷冷的天氣,這時候來一碗麻油雞肉拌飯最對胃,麻油的香氣搭上薑絲的調味,不但讓雞肉變得軟嫩,更讓白米變得更有層次,搭配穀盛壽喜燒醬汁... 食材:白米、水(煮飯用)、小型雞胸肉、薑、麻油、穀盛壽喜燒醬 124 讚 20 分