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【傳統味】麥芽餅🎶
凱茜媽咪の廚房小時候， 最愛的零食之一。 自己做⋯ 衛生又好玩。 加些梅仔粉， 酸甜滋味溶在口中， 回味童年時光。
食材：奇福餅乾、麥芽糖、梅仔粉
麥芽餅
7 道食譜進階搜尋：
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台中太陽餅，傳統口味香甜麥芽內餡
心心 Xinxin我的太陽餅橫切面非常美，趁熱切開還會流心啊！至於甜度真的很高嗎？老實說我覺得跟美國甜比起來只是小巫見大巫。我還是不敢說自己有多懂太...
食材：中筋麵粉、奶油、低筋麵粉、植物油、水、糖粉、水麥芽
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鮮奶麥片粥＋黑糖麥芽餅
魯貝蒂市面上可以購得的黑糖麥芽餅，擁有 豐富的營養成份，配合麥片粥，增加 口感的多元。餅的口感在室溫下保存 為軟質，不黏牙，適合男女老少食用。
食材：鮮奶、麥片、黑糖麥芽餅＜市面上可以購得＞
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簡易太陽餅(無油酥麥芽版)
okii因為太陽餅的皮都酥到沒麵粉味,所以我通常把皮剝掉只吃餡,這次實驗只用油皮來做,順便減油,另外內餡不使用麥芽改添加玉米粉代替,糖粉改...
食材：中粉、砂糖、低粉、熱水、奶粉、玉米粉/樹薯粉、植物油、鹽巴、水
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麥芽餅
愛料理官方品牌廚房古早味麥芽餅其實除了麥芽餡還有加碎香菜、花生粉、梅粉！現代人意想不到的組合卻是最有回憶的好滋味。
食材：室溫奶油、鹽、好米芽麥芽糖、糖、香菜、OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆、室溫牛奶、花生粉、英國創意餐廚 魚鰭烘焙刮板、全脂奶粉、香料共和國 梅子粉、DANSK 珂本琺瑯單柄奶鍋、低筋麵粉、黑芝麻（可省略）
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🍵抹茶杏仁乳酪蛋糕
電電⚡⚡三層芝士蛋糕 頂層抹茶啫喱 中層杏仁芝士 底層抹茶芝士 餅底消化餅
食材：消化餅（壓碎）、奶油（融化）、奶油乳酪、3”圓模、黃糖、魚膠粉、牛奶、抹茶粉、杏仁香油、50°C溫水、糖、水麥芽、熱水
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☕咖啡杏仁乳酪蛋糕
電電⚡⚡三層芝士蛋糕 頂層咖啡啫喱 中層杏仁芝士 底層咖啡芝士 餅底消化餅
食材：消化餅（壓碎）、奶油（融化）、奶油乳酪、3”圓模、黃糖、魚膠粉、牛奶、即溶咖啡粉、杏仁香油、50°C溫水、糖、水麥芽、熱水
