千層白菜豬肉鍋 做便當給迪爾桑吃 小家庭簡單吃也要有儀式感😉,層層堆疊的千層白菜豬肉鍋,湯頭清甜美味,好看又好吃😋 製作方法也不難唷😉 食材:中型白菜、豬肉片、鴻禧菇、紅蘿蔔片、高湯、開水、鹽巴 62 讚 15 分
榨醬黃金泡菜冬粉煲/5分鐘/快速 Helen(海倫小姐) 這道料理的發想是宵夜,相信宵夜時間大多人不想要花太多時間去烹煮/備料,卻又希望吃的健康。因此就拿出現成的料來煮最方便,黃金泡菜的醬... 食材:金蘭國產有機醬油、醡醬、黃金泡菜、黃金泡菜湯汁、白菜、冬粉、雪白菇/鴻禧菇、鹽巴、白胡椒粉 3 讚 5 分
沙茶魚頭鍋 不打烊廚房 夜晚已經有秋風的涼爽,餐桌開始擺上各式鍋料理, 使用油煎的方式處理食材,醬料中調了一點味噌提味,湯頭冒著香氣卻不膩的喝出清爽感。 食材:鮭魚頭、鮭魚骨、雞湯、嫩豆腐、柴魚高湯、沙茶、白菜、醬油、寬冬粉(預煮至8分熟)、味噌、豆皮、糖、鴻禧菇、紹興酒、蛋餃、蒜粉、魚丸、蒜苗 61 讚 30 分
壽喜燒鍋 陳太太的菜菜味 壽喜燒的作法, 跟石頭火鍋程序有點像, (先炒再煮) 但湯汁不多, 比較像是滷菜, 因此不用另外沾醬汁, 日本的壽喜燒湯汁較鹹, ... 食材:梅花豬火鍋肉片、牛小排火鍋肉片、小磨坊照燒雞腿醬、娃娃白菜、柴魚高湯、洋蔥、米酒、鮮香菇、鴻禧菇、蒟蒻絲、蔥白、青菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔、沙拉油 1 一起做 168 讚 20 分
白菜千層豬肉鍋❤電鍋小廚娘 廚娘邱韻文 菜販老闆說肥大的山東白菜 纖維粗是用來做韓式泡菜或酸白菜,長長的天津白菜 口感脆適合切細快炒,這種圓圓的包心白菜,口感細軟煮火鍋才... 食材:包心白菜、梅花豬肉片、鴻禧菇或舞菇、和風高湯、和風醬油、味醂、紅蘿蔔片 1 一起做 753 讚 45 分
韓式泡菜豆腐鍋 Feng Lin 雖然天氣有點熱,但是還是很喜歡熱呼呼帶著微酸與微辣的鍋物,簡單又輕鬆,一鍋搞定,一點都不費功夫。 歡迎您來逛逛喔~ https:... 食材:韓式泡菜(含湯汁)、包心白菜、青蔥、韭菜、牛蕃茄、洋蔥、韓式年糕、金針菇、鴻禧菇、嫩豆腐(板豆腐)、餃類、冬粉或寬粉、高湯或水、韓式辣椒(醬)、鹽 2 一起做 1,726 讚