簡易沾麵醬(濃厚魚介) okii 以前在上野麵屋武藏吃到沾麵,從此沾麵是我的最愛,但近年麵屋武藏的配方有改且角煮改為里肌叉燒,就不太對胃,所以一直想做沾醬,但找不到... 食材:桂x沙拉、柴魚片碎屑 2 讚
豚骨魚介拉麵 老三用電子鍋做料理 這次老三從現有老三料理食譜裡,繼續延續不同的變化,不用再特別為某道料理而再去花時間去製作!好處能省去不少料理時間與食材費用, 可以... 食材:麵條、濃白湯、魚粉、叉燒肉、叉燒肉醬汁、蔥花、蔥絲、香菇、黑木耳絲、溏心蛋、海苔 43 讚 20 分
『魚介粉』, 拉麵控必學的新風味手作料理 老三用電子鍋做料理 「魚介」口味在日本拉麵界已掀起一股新潮流口味! 什麼是「魚介」?「魚介」指的就是魚類或貝類的總稱!用魚類或貝類來熬製湯頭,所敖煮出... 食材:小魚乾、研磨料理機 76 讚 15 分