寶螺饗家常--香蔥白肉 寶螺醬作 以油蔥酥長時間醃漬豬肉,蔥香徹底融入五花肉,更將鮮甜味翻倍。 豬肉片、肉絲及絞肉的醃漬也可以放入油蔥酥,解腥增甜。 食材:豬五花肉、油蔥酥、海鹽、開水 8 讚 15 分
塔香炒螺肉 洪惠 塔香炒螺肉是一道很下飯、下酒菜的料理~螺肉炒得好吃秘訣在於拌炒材料過程中要收汁炒乾~這樣炒出來的螺肉才會有香味唷! 食材:螺肉、九層塔、蒜末、薑末、辣椒、米酒、烏醋、醬油、沙茶醬、糖 2 一起做 990 讚
塔香咖哩鳳螺肉『牛頭牌咖哩新食代』 就醬煮 帶殼鳳螺肉一直是家裡三位爺的最愛~只要到漁港用餐屬必點菜之一!!當看到有販售鳳螺肉時,立馬下單買啦!做法一樣是快炒..只不過~這回... 食材:鳳螺肉、薑片、蒜頭、九層塔、辣椒、香油、烏醋、醬油膏、米酒、牛頭牌咖哩炒醬 93 讚 15 分
塔香沙茶鳳螺 Na Na Shen 的幸福花園 本來是小宇哥哥的最愛,現在連正在嚐試各種食物的萱妹妹,也都開始爭著要大人挖鳳螺肉給她吃~ 兒子說:買太少不夠吃啦! 我說:不是還有... 食材:鳯螺、蔥段、蒜末、薑末、紅辣椒、九層塔、沙茶醬、蠔油、糖、米酒、黑醋、香油、白胡椒粉 5 一起做 495 讚 15 分
香螺鮮蝦沙拉 莞荽的娘 俗稱香水鮑魚的香螺加上鮮蝦與沙拉,用橄欖油簡單的調味,健康又美味❤ 食材:香螺或用煙燻鮭魚代替、白蝦、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、陳年葡萄醋、洋蔥、牛蕃茄、蘿美生菜、便利商店小包腰果、苜蓿芽、小黃瓜、檸檬汁、香菜、白芝麻、乳酪粉 48 讚 15 分