🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
一口咬下嫩滑多汁且鹹甜交錯中帶點微辣的滋味,真的會讓人停不下來,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蒜頭切末、低筋麵粉、鹽巴、黑胡椒粉、韓式辣椒醬、牛奶、番茄醬、蜂蜜、白醋、糖、清水
食材:白飯(冷飯)、蝦仁、蒜頭、奶油、水、醬油、鹽、香油、雞蛋
先爆香一點蒜末,整道菜立刻香氣四溢!蒜香融合多汁爽脆的櫛瓜,搭配柔嫩滑順的炒蛋,口感層次豐富,做法也超簡單喔!
食材:蒜末、雞蛋、櫛瓜切丁、鹽、黑胡椒
蒜香蘑菇是一道簡單又美味的料理,主要材料是新鮮蘑菇、大蒜和橄欖油或奶油。調味料通常包括鹽、黑胡椒,有時會加一點香草如百里香或巴西里...
食材:蘑菇、蒜頭、香菜、辣椒、鹽巴、義大利香料、黑胡椒、橄欖油、白酒
又到了毛豆收割季節,地主收割完後開放讓民眾自由撿毛豆,於是就下田撿了一些營養豐富的毛豆回家,真的簡單又方便喔。
食材:生毛豆、黑胡椒粒、八角粒、蒜頭末、鹽巴
鮮甜爽口的絲瓜,每個季節都適合的百搭料理。
食材:絲瓜、蒜頭、鹽巴、鮮味炒手
大海的鮮味與蘆筍蒜香結合,配飯好料理,推薦給您。
食材:蘆筍、蒜末、全聯大蛤蠣
「蒜香奶油蝦」是一道視覺與味覺的雙重饗宴。蝦子煎到微微焦香,搭配香濃無鹽奶油與大量蒜末,爆香至金黃,再以白酒提味,層次瞬間提升。 ...
食材:大白蝦、蒜末、鹽、無鹽奶油、黑胡椒粒、鮮奶油、橄欖油、白酒、蔥末/巴西利末
鮭魚的料理頗多,但是很多人都會表達鮭魚不好料理,要嘛煎過頭太硬,要嘛表皮金黃裡頭卻沒熟,要嘛煎到巴鍋變成鮭魚鬆,其實煎鮭魚有小技巧...
食材:鮭魚、小磨坊香蒜胡椒海鹽、蒜頭、無鹽奶油
今天挑戰自製雞Q丸,成品雖然不像外面賣的那般Q韌有嚼勁,但也是QQ彈彈的。也歡迎粉絲朋友們留言分享作法噢!
食材:清雞胸肉、玉米粉、冰水、香蒜粉、鹽、雞粉、砂糖、白胡椒粉、薑母粉(乾薑粉)、沙薑粉(山柰粉)、小蘇打粉
傳統蔥花香蒜麵包相當迷人,尤其是介於台式青蔥和歐式香蒜之間的調味,更是讓簡單烘烤的麵包有了不一樣的口感與香氣,透過高筋麵粉製作出來...
食材:水手牌高筋麵粉、牛奶、青蔥、鹽巴、蒜頭、酵母粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋
味道鮮甜
食材:蛤蜊、蘆筍、蒜末、米酒、橄欖油、水
原來蘋果也可以當做醃漬的配角。 以往醃漬肉類總會添加砂糖來中和醬油、鹽的鹹度,讓整體較爲平衡,這次利用了富士蘋果的甜度來取代砂糖...
食材:華盛頓富士蘋果、豬胸排骨塊、洋蔥、大蒜切片、韓式辣椒醬、醬油、粗粒黑胡椒、海鹽、蜂蜜
食材:旗魚羹條、濕豆皮(腐皮)、蒜末、黃豆芽、沙茶、砂糖、醬油、辣椒、蒜苗
當香濃的奶油遇上嗆辣的大蒜,抹在吐司上後,透過百慕達蒸氣烤麵包機烘烤,變身為香蒜奶油條,散發濃郁蒜香,再加上義大利香料,味道層次更...
食材:無鹽奶油、蒜頭、義大利香料、鹽巴、厚片吐司
家裡的兩位宅男都沒耐心吃多刺的魚肉,因此魚肉我都儘量選購少細刺的;整塊無刺的鯛魚片,就很適合我家餐桌,肉質算是細嫩,做成外酥內嫩的...
食材:鯛魚片、地瓜粉或樹薯粉、米酒、小磨坊檸檬椒鹽、白胡椒粉、蔥花、蒜末、辣椒圈
食材:油菜、蒜頭、油、鹽
鮭魚先以"蒜香九層塔"醃漬入味,再將其雙面煎至金黃恰恰,再撒上"蒜香九層塔",蒜香、塔香四溢,魚肉油脂豐富Q彈扎實,簡單乾煎就好美...
食材:鮭魚、檸檬、小磨坊-蒜香九層塔、鹽、米酒