起司脆皮雞翅煎餃 K.man 雞翅去骨後塞入豬肉餡,咬下的瞬間豬肉餡散發的肉汁和雞翅達到完美的結合。 食材:雞翅、起司粉、豬絞肉、高麗菜、番茄醬、鹽巴、雞骨高湯、香菇、醬油、麻油、醋、米酒、太白粉 62 讚 90 分
白花椰菜馬鈴薯濃湯 蘿潔塔的廚房 香濃的花椰菜馬鈴薯濃湯,永遠是小朋友的最愛,自己家裡煮的花椰菜濃湯,健康又好喝喔!! 趕快為孩子煮上一鍋吧~ 食材:白花椰菜、台灣馬鈴薯、奶油、洋蔥、巴西里(點綴)、牛奶或鮮奶油、新鮮迷迭香草(可省)、大蒜末、雞骨高湯、鹽巴 1 一起做 2,314 讚 30 分
黑蒜養生米粉 富陽 讓健康營養的黑蒜,應用在簡單的菜餚中。 為家常炒米粉,增添新創意。 ❁❁❁ 黑蒜的營養與功效 影片:https://goo.gl/... 食材:豬骨或雞骨、富陽黑蒜滷包、水、黑蒜高湯、米粉、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、黑蒜粉、醬油、黑蒜瓣 20 讚
肉絲蛤蜊冬瓜湯 勝小廚 OD 冬瓜~不只清熱解暑 維生素C.膳食纖維含量也很高 和蛤蜊一起煮對於我們身體的肝腎都有益處 了解食材的特性來保養身體 一起下廚吧!!... 食材:輪切冬瓜、里肌肉絲、蛤蜊、洋蔥、薑、雞骨高湯、鹽巴、白胡椒粉 258 讚 30 分
養生冬粉佐黑蒜 富陽 將黑蒜的營養,融入家常烹調,簡單的黑蒜高湯,蘊含黑蒜的營養,讓烹調充滿創意、健康與驚喜。 ❁❁❁ 黑蒜的營養與功效 影片:htt... 食材:豬骨或雞骨、富陽黑蒜滷包、水、熟成黑蒜瓣、冬粉、高麗菜、紅蘿蔔、木耳或香、黑蒜高湯、黑蒜粉、醬油 28 讚
義式牛菌菇佐松露醬燉飯 Stella Kao 先取一小深鍋裝熱水將乾牛肝菌菇煮到滾,取一不沾平底鍋將蒜頭用橄欖油爆香,再加入切碎粒的洋蔥炒到些許焦香…加入番茄和荸薺…及牛肝菌菇... 食材:法國牛肝菌菇、5%特級松露醬、丹麥藍黴起士、初榨特級橄欖油、帕瑪森起士粉、意大利米、海鹽、大蒜切細碎粒、黑胡椒、洋蔥切碎粒、鹹黑橄欖切圈片、牛番茄去籽切碎粒、荸薺切碎粒、蔬菜雞骨高湯、白酒、熱水煮滾牛肝菌菇後熱湯保留 160 讚 30 分
感動的麻婆豆腐 蘿潔塔的廚房 一連做好幾個版本的麻婆豆腐,為了就是老公一句:「好吃。」 男人坐下來,扒著手裡的飯,點點頭:「嗯,合格!」 食材:豬絞肉、有機豆腐、花椒粒(大紅袍)、豆瓣醬、純芝麻油、番茄糊、蔬菜油、甜酒釀、八角、醬油、丁香、蔥花、白胡椒粒、純米酒、大辣椒、大蒜、薑片、蔬菜高湯或雞骨高湯 5 一起做 2,770 讚 30 分
印度香辣番茄海鮮湯 蘿潔塔的廚房 在最沒有活力的時候,就是要來點香辣帶勁的料理,而印度料理就是最開胃,最能挑逗我們的味蕾。吃完全身都充滿活力了呢。 食材:蒜苗、蝦子、辣椒(可省略)、洋蔥、蒜頭、月桂葉、新鮮小番茄、番茄罐頭、印度綜合香料粉、肉桂棒、青椒、黃椒、雞骨高湯、蛤蠣 261 讚 30 分