復刻版長崎蜂蜜蛋糕 烘培狠療癒 我一直以來都很喜歡吃一X鄉的蜂蜜蛋糕,自從自己會做烘培之後,就很想試著做看看,這次我查了很多的食譜,包含日本師傅的食譜,終於做出了... 食材:冰蛋白、細砂糖、塔塔粉或檸檬汁、蛋黃、龍眼蜂蜜、熱開水、高筋麵粉、黃砂糖 105 讚 60 分
真.長崎蜂蜜蛋糕(木框)Castella House 浩's手作 這款長崎蛋糕是使用木框烘烤,能保持蛋糕的濕潤度,不建議減糖或減蜂蜜,因為都是讓蛋糕保濕的食材,減了會偏乾。 雖然做法有些麻煩,但很... 食材:全蛋、上白糖、海藻糖、75%水麥芽、龍眼蜂蜜、低筋麵粉(特寶笠)、鮮奶油(45 ℃)、中雙糖 94 讚 120 分
長崎蜂蜜蛋糕 - 新手適用詳解 Kurt Fish 快要過年了,一個大桌上好幾張喜歡不同口味的嘴巴,而這款長崎蛋糕已經在我家當了好幾年的飯後甜點 因為它的甜,孩子們連手裡的都還沒吃完... 食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、中筋麵粉、蜂蜜、熱水 26 一起做 4,492 讚
長崎蜂蜜蛋糕 貓奴の食旅玩味 一直以來對於長崎蜂蜜蛋糕情有獨鍾,以前同事們北鼻的彌月禮盒,其中好幾位都是選擇長崎系列的產品(只能說...凡吃過便成主顧啊~),所... 食材:室溫雞蛋、高筋麵粉、砂糖、蜂蜜、溫牛奶 35 一起做 3,736 讚
長崎蜂蜜蛋糕 Sweet Betty西點沙龍 小時候逢年過節、生日或是滿月家裡總會見到長崎蜂蜜蛋糕的蹤影 滿口龍眼蜜香氣,綿密緊實的口感,是記憶中最愛的味道 歡迎來Sweet... 食材:室溫蛋、細砂糖、牛奶、龍眼蜂蜜、高筋麵粉 19 一起做 1,597 讚