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水餃皮的變化-鍋貼
陸蓮兒當我們包水餃的時候，有時水餃皮有剩餘，剩餘的水餃皮丟棄嗎？棄之可惜，善加利用，要來清清灶腳，施展家庭主婦的本能，變出一道道有創意又...
食材：水餃皮、餡料、麵粉
锅贴
94 道食譜進階搜尋：
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水餃變身♥脆皮煎餃/鍋貼♥
美國人妻的探索廚房用家裡常備的冷凍水餃, 就可以輕易煎出日式煎餃的酥脆口感, 又不像傳統鍋貼要放很多油, 連我家阿豆仔都超愛的美味! 難得買牛絞肉...
食材：冷凍餃子、植物油、太白粉、低筋麵粉、水
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大同電鍋之泡菜鍋貼
蘿瑞娜的瑞典主婦手札一般人熟知大同電鍋的功能多半是清蒸或燉煮，但是很多油煎的料理其實也很適合。（就像我之前分享過的高麗菜水煎包 ～https://ic...
食材：豬絞肉、韓國泡菜、韭菜、蔥切末、薑汁、泡菜汁、蠔油、鹽巴、香油、水餃皮
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高麗菜鍋貼
Fion Tan一直很想弄鍋貼, 終於拿到有蓋的平底鍋，赶緊來動工，可惜啊, 最后階段加入麵粉水時，調太浓了，導致無法呈現薄薄一層的鍋巴!
食材：普通麵粉、水、滾水、豬肉、高麗菜、蛋白、姜茸、胡椒粉、甜醬油
