錫紙芽菜燒肉 浦維老師的料理廚房 錫紙烤肉不複雜,就是最簡單的方式,食材用錫紙包好,烘烤熟透,就很美味 影音食譜:https://youtube.com/short... 食材:豬肉片、豆芽菜、香菇、蒜片、蔥花、辣椒、市售烤肉醬、米酒 9 讚
錫紙檸檬烤鮭魚 中女初心廚房 用錫紙包住來烤的鮭魚可以保留住魚肉的濕度,所以吃起來特別多汁軟滑。香噴噴又熱騰騰的魚肉配上檸檬汁,既可減去了鮭魚的油膩感,又能提鮮... 食材:鮭魚 (去骨)、鮮迷迭香、檸檬、橄欖油、粗鹽、黑胡椒、大蒜砌片 57 讚
【影片】荷葉烤雞【老娘的草根飯堂】 老娘的草根飯堂 剛過小暑,街市開始有新鮮荷葉! 這個烤雞一打開就香都不行! 做法也超簡單的! 超級推介一定要試試! 影片:https://you... 食材:雞、新鮮荷葉/乾荷葉、乾冬菇、蒜頭、薑片、蔥、粗鹽、錫紙 146 讚 90 分
【影片】流心奶黃月餅【老娘的草根飯堂】 老娘的草根飯堂 奶黃月餅其實已經做了很多年 也失敗了很多年 今年其實也不算完美 但我覺得各方面還可以 所以就分享分享! 影片:https://y... 食材:咸蛋黃、椰奶、吉士粉、玫瑰露、中筋麵粉、白砂糖、麵粉、糖粉、蛋黃、水、芝士粉、蛋液、老抽、糖漿、煉奶、牛油、圭筆、硬卡紙、錫紙 1 一起做 468 讚 180 分