南瓜雞粒銀耳羹 我的廚房新花樣 時序開始進入冬天了,喝上一碗暖心暖胃的羹湯真的超棒的! 利用質地純粹的滴雞精為湯底的鮮醇打個底.. 加上香甜的南瓜丁和肉質軟嫩的雞... 食材:南瓜丁(去皮)、銀耳(泡軟的)、美日嚐.滴雞精、雞柳條2條、鹽、嫩薑末、糖、開水 41 讚 15 分
冰糖雪梨銀耳羹 東京鳥窩廚房 銀耳被稱為"窮人的燕窩",能滋陰潤肺、養顏美容。 稍微花一點時間,遵循古法,燉一鍋甜湯,溫溫的喝暖心,涼涼的喝舒心。 食材:白木耳乾貨、梨子、蓮子、枸杞、紅棗、冰糖 8 一起做 1,976 讚 120 分
銀耳髮菜羹 8more鮮物專賣店 白木耳富含豐富的多醣體,也就是俗稱的「植物性膠質」,這次介紹的銀耳髮菜羹就是利用膠質本身黏稠的特性取代一般勾芡用的太白粉,讓湯體的... 食材:白木耳、白菜、金針菇、紅蘿蔔絲、髮菜、香菇、薑、芹菜末、黑醋、鹽、香油 138 讚
銀耳蓮子羹 Binbin 這是夏季必熬的美顏聖品,這道甜品的菁華在於白木耳要把它煮到膠質出來,吃起來幾乎可以入口即化,像燕窩般的口感! 每天來一碗讓妳可以白... 食材:白木耳、新鮮蓮子、冰糖、紅棗 3 一起做 1,427 讚
貝兒實驗室。紅棗銀耳羹 貝兒實驗室 女生有時候要對自己好一點,走宮廷風的中式養生甜湯就是我認為寵愛自己的好方式,來喝個植物版的天然膠質,以有"菌中之冠"美稱的銀耳為材... 食材:白木耳/銀耳、紅棗、枸杞、水、冰糖 17 一起做 2,229 讚 120 分
清涼冬瓜蓮子銀耳羹 Stephenie Lo 這甜湯品是因應兒子之前的再三要求~再加上最近天氣變化多端.....大兒子又感冒了...喉嚨腫到吃不下東西~心疼之下今天熬煮了一鍋"... 食材:紅棗、乾燥蓮子、白木耳、水、紅冰糖、冬瓜糖 392 讚