南洋料理達人劉明芳--南洋風味烤雞翅 Ming Fang Liu 這道烤雞翅以熱帶玫瑰沙嗲粉做為基礎香料,輔以新鮮香料調味,香氣不只停留在表皮,而是深透到雞肉內,口感濃郁、香氣四溢。熱帶玫瑰沙嗲粉... 食材:#熱帶玫瑰沙嗲調味粉 一、雞翅6隻、香茅一根、朝天椒1根、南薑3公克、生薑3公克、蒜頭 35公克、紅蔥頭35公克、黑豆純釀醬油 1大匙、白葡萄酒 1.5大匙、食用油1.5大匙、萊姆或檸檬 適量 5 讚 10 分
超快速版夏里亞賓牛肉丼 Berry Huang 動漫食戟之靈中的夏里亞賓牛排丼實際操作起來效果不彰,但經過調整改良之後就變成可以很快速的製作完成的健康料理了喔! 食材:美國無骨牛小排火鍋片、洋蔥、青蔥、朵蒂夫甜紅葡萄酒、釀造黑豆醬油、安博格無鹽奶油、小磨坊義大利綜合香料、鹽巴、桂花釀梅 2 讚 15 分