煎餃大阪燒【華師父水餃】 時尚煮婦 Nico 以煎餃為基礎,利用厚實的烘蛋,將煎餃層層包裹著,金黃色的色澤.象徵一顆顆金元寶.招財進寶.淋上醬汁撒上柴魚海苔,口感豐富又有飽足感。 食材:華師父水餃、雞蛋、大阪燒醬汁、美奶滋、柴魚 220 讚 20 分
泡菜米飯大阪燒 Livia 米飯大變身,做法很簡單,只需要將材料全部拌一拌,再放入鐵鍋煎就可以。 微辣的泡菜加上玉米粒在口中噗滋的口感,鹹鹹甜甜的令人食指大動。 食材:白飯、蛋、蔥、柴魚醬油、玉米粒、泡菜、柴魚片、大阪燒醬汁 147 讚 15 分
◎醬燒鯛魚頭~淬釀料理 薇若妮 『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好! 更多食譜,請到「淬釀募集活動」https://ic... 食材:鯛魚頭、薑片、淬釀醬油露、糖、酒 35 讚
【影片】日式簡易食譜 - 大阪燒 成波之路 影片:http://youtu.be/n_itPcyqgak 大阪燒又稱為關西風御好燒,御好燒的意思為隨意把喜歡的東西烤來吃,其... 食材:高麗菜、洋蔥、中筋麵粉、鰹魚素、鹽、雞蛋、水、五花肉片、大阪燒醬、日式蛋黃醬、海苔粉、柴魚片 14 一起做 3,586 讚 20 分
【吳双の愛妻料理】茄子柴魚醬汁燒豬排 吳双 每天攝取一塊巴掌大的肉類蛋白質很剛好 我的一個巴掌大就是100G,所以我常常以100G的量來庫存,原本作柴魚醬汁只是為了搭我最愛的... 食材:豬排、茄子、柴魚片、柴魚高湯、味霖、醬油 38 讚 20 分
日式醬燒魚乾 拉比尼亞廚房 這是一道適合配酒、配地瓜稀飯的小菜,大人小孩都喜歡。很古早味,只是我把醬油改用日式醬油,加上白芝麻就是另一種感覺了。很簡單易做,冷... 食材:魚乾、生薑絲、熟白芝麻、調味料:日式醬油、砂糖 103 讚 20 分