深坑臭豆腐 初初食堂 自製醬料,簡單又比買現成的好吃 也可加入洋蔥丁、絞肉,增加香味跟口感 食材:大塊臭豆腐、肉絲或肉片、十全豆瓣醬、毛豆仁、自製辣椒油、酸菜、香菇素蠔油、香菇絲,金勾蝦、蒜碎,薑末,蔥花,香菜 1 一起做 33 讚 30 分
酸菜金針花肉片 金箔的健康煮 適合炎夏的懶主婦料理 金針花正盛產,嫂子自己栽種給了我一大把,先從已經熟成的先煮,以前媽媽總會用金針花綁住一塊肉柳、酸菜塊、青蔥段... 食材:新鮮金針花、掛川酵母豚五花肉片、酸菜、蔥 53 讚 15 分
酸白菜&酸白菜炒三層肉片&酸菜白肉鍋 園藝享活家~愛媽(Candy) 製做發酵食物或長期保存食品都需要挑戰精神和耐力,因為都需要一些時間才能驗收。這食物是經過時間與工夫帶來的美好,讓人怎樣都無法忘懷的... 食材:大白菜(重約2400g)、鹽、水 1 一起做 107 讚
簡單下飯-德國酸菜炒肉片 LaLaの料理廚房 自製的德國酸菜放在冰箱一直冰著,沒德國豬腳可以配.................那來做個變化吧! 德國酸菜炒肉片,原來味道真不錯耶~ 食材:德國酸菜(酸白菜)、火鍋肉片、蒜頭、辣椒、糖、米酒、油 129 讚