酥炸

炸鹹酥雞（氣炸鍋）

-曼尼氣炸鍋料理

食材：市售冷凍鹹酥雞

氣炸鍋 沒鳳梨的鳳梨蝦球

食材：鮮蝦、酥炸粉、油、鳳梨、美乃滋

【地瓜料理】酥炸「地瓜籤」作法

改良版鹹甜鹹甜地瓜籤，吃一口停不下的古早味😋 簡單料理，樸實的美味。😋 🎬YT👉 and그리고Kitchen影音食譜 《酥炸地瓜...

食材：地瓜、雞蛋、中筋麵粉、地瓜粉、糖、鹽巴

氣炸鹽酥雞心

想念台灣烤雞心，用氣炸鍋方便又快速。

食材：雞心、蒜頭、胡椒鹽

一口酥皮熱狗捲（氣炸）

簡單零廚藝的小點心 小朋友跟大人都一口一口接著吃 喜歡酥皮的你們一定要試作😋

食材：酥皮、熱狗、蛋液

台式鹽酥魷魚/鹽酥豆腐/炸四季豆（少油）

在日本多年最常想吃的台灣味，就是庶民小吃鹽酥雞。不想吃的太油，又想吃到很多口味，就用簡單三種食材來做拼盤。鹽酥拼盤再配杯啤酒實在太夠味。

食材：魷魚、油豆腐、醬油、四季豆、米酒、中筋麵粉、九層塔、清水、地瓜粉、五香粉、食用油、大蒜醬、胡椒鹽粉或鹽酥雞鹽粉、片栗粉或太白粉、胡椒鹽

酥皮氣炸元宵

就是酥皮和花生湯圓 包在一起

食材：桂冠花生湯圓、酥皮

蔥蒜虱目魚柳

食材：蔥白、蒜頭、太白粉、酥炸粉、地瓜粉、虱目魚柳、檸檬胡椒鹽、鹹酥雞椒鹽適量、義大利香料

酥炸里肌肉片

炸豬排自己來！🙋‍♀️

食材：里肌肉片、蛋液、炸排粉

氣炸鹹酥雞/氣炸鹽酥雞

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食材：雞胸肉、蒜頭、九層塔、地瓜粉、醬油、五香粉、胡椒粉、蜂蜜

千層鳳梨酥-氣炸鍋版/電鍋版

家中沒有麵粉也沒有奶油，所以就用了蛋黃酥皮的作法來做鳳梨酥。 冰過後，比一般鳳梨酥更好吃。

食材：鳳梨、糖、麵粉、麥芽糖或一般糖、鹽、食用油、豬油(可用食用油取代)、水、蛋(可有可無)

一次學會3種口味的韓式炸雞 한국치킨

不來看炸雞製作是你的損失~ 先看到的先贏!~ 超好吃的炸雞食譜! 薄脆麵衣的炸雞 現在想吃炸雞時 在家隨時都能親自動手做^^ ...

食材：雞肉、牛奶、醬油、洋蔥、水、番茄醬、蒜、蠔油、蒜泥、太白粉、寡糖、蘋果汁、酥炸粉、糖、辣椒醬、辣椒(辣椒乾)

酥炸鮭魚（氣炸鍋）

十分鐘快速上菜系列，可口又營養的便當菜。

食材：鮭魚、麵包粉、紅椒粉、蒜味黑胡椒、海鹽、橄欖油

氣炸酥皮年糕

過年的各式年糕有不同的吃法 甜年糕多炸 煎 其實用起酥皮包起來處理也不錯喔

食材：甜年糕、起酥片

酥炸海苔肉捲

減脂久了也會想吃炸物，當然還是自己動手做比較健康

食材：梅花豬肉火鍋片、壽司海苔（裁小）、粉料、低筋麵粉、蛋液、麵包粉

酥炸𩵚魠魚

偶爾想吃炸物,來一份不過量,就能滿足口慾!除了現炸現吃,酥炸𩵚魠魚搭羹麵,也是讓人懷念的傳統美味!

食材：𩵚魠魚、蒜瓣、醬油、地瓜粉、胡椒粉、米酒

酥炸咖哩雞腿排飯

員工餐之一 簡餐店的作法 在家也可以輕鬆完成

食材：去骨雞腿、麵粉、咖哩粉、雞蛋、米酒、市售咖哩塊、麵包粉、牛奶、洋蔥、蒜泥、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、糖