越南米紙卷 阿婆廚房。張氏小廚娘 因為同事一包越南手信, 今日就整個好清新嘅米紙卷🌯 支持一下我嘅100天烹飪挑戰! 今日已經day 36💙 我嘅IG : nic... 食材:米紙、蝦、蒜頭、蟹柳、芫茜、生菜、辣椒、檬粉、魚露、糖、白醋、清水、青瓜 78 讚
避風塘蟹元寶【華師父水餃】 勝小廚 OD 年節氣氛餐桌上的顏色也要跟著繽紛 小廚把水餃蒸過再炸像極了金元寶 再融入紅通通的炒蟹中 口感上酥香 味道中帶著鹹鮮完美的結合 食材:華師父剝皮辣椒手工餃、螃蟹、辣椒、青龍椒、蒜末、蒜酥、豆酥、洋芋片、麵粉、鹽、糖 95 讚 30 分
(韓式) 螃蟹大醬湯 꽃게된장찌개 lulu 上次蒸了好多螃蟹沒有吃完,正在想要盡快消化它,免得放久了覺得不新鮮,於是想要拿他來煮湯,現在就來分享一下螃蟹大醬湯的作法,其實作法... 食材:螃蟹(小)、洋蔥、高湯、青蔥、蒜泥、青辣椒、辣椒粉、白蘿蔔、韓式味噌、櫛瓜、塩巴、金針菇 397 讚 20 分
花雕蒸螃蟹佐薑醋醬汁 廚房女漢子Rita's 新鮮的母蟹有著滿滿的蟹黃和蟹膏,用最單純的蒸煮方式來烹調,最能吃到新鮮的滋味。搭配自調的薑醋醬汁,更能提出螃蟹的鮮美。文中有圖片指... 食材:母蟹帶蟹黃、薑泥、辣椒片、工研黑醋、花雕或黃酒、醬油、香菇精或糖、香油 165 讚 20 分
【影片教學】泰式咖哩蟹 老娘的草根飯堂 老娘很喜歡吃海鮮,而眾多海鮮中,蟹尤其最愛 薑蔥炒蟹不用說,但咖喱蟹我也超愛 自己在家試了好幾個方子, 終於做到老娘完全想要的味道... 食材:海蟹 (用大肉蟹會更好吃)、洋蔥、花奶(淡奶)、唐芹、蛋、蔥、蠔油、蒜蓉、醬油、咖喱粉、料酒、油、泰式辣椒膏、生粉 518 讚 45 分
★塔香蒜味蟹腳★ Debbie的小廚房 現在是三點、花蟹季節!小人想要吃螃蟹,去了和平島一趟,全賣光光@@卻只剩下蟹角...所幸就來道炒蟹角^_^ 食材:蟹角、蒜末、醬油、九層塔、米酒、辣椒、水 1 一起做 199 讚 15 分