西班牙蛋餅 家樂福廚房 西班牙蛋餅口感層次豐富,利用洋蔥、蛋、橄欖油,簡單做出美味的料理!更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.ca... 食材:馬鈴薯、洋蔥、橄欖油、大蒜、鹽、胡椒、巴西利 1,070 讚 30 分
手殘也能做的。西班牙烘蛋〞 梁小蝶 這次是第二次挑戰西班牙烘蛋! 檢討了第一次失敗的原因(硬性食材太多、蛋液不足及鍋子尺寸太大), 這次終於找出可以簡單完成 西班牙烘... 食材:馬鈴薯、雞蛋、胡椒粉、鹽 288 讚
西班牙海鮮鍋飯 Paella 柯志儀 只有鹽巴和胡椒調味,這道西班牙海鮮飯的風味全來自食材多種蔬菜的清甜與海鮮的甘美,真真顛覆我們吃慣重口味中餐台菜的台灣人的期待與想像... 食材:生米(最好是較不易煮爛的長米,什麼地方產的都可以)、雞湯或水、三節雞翅 (切半)、草蝦、中卷或魷魚 (切圈)、淡菜或蛤蜊、西班牙辣腸 (Chorizo)、洋蔥 (切丁)、青紅甜椒 (切塊)、番茄 (切丁)、蒜末、扁豆角或四季豆(切段)、番紅花粉/絲(選擇性添加)、鹽、胡椒、橄欖油 5 一起做 1,965 讚 60 分
西班牙油條~吉拿棒 靖媽咪 在西班牙是很常見的早餐或點心 在這裡 當然是看電影配吉拿棒囉~雖然油炸的有點小油膩 但擠麵糊消耗的熱量恰恰可以抵消 而且酥酥脆脆的... 食材:清水、鹽巴、砂糖、沙拉油、中筋麵粉、全蛋液 8 一起做 2,035 讚 30 分
西班牙海鮮飯(電鍋版) LaLa(日常裡。小確幸) 之前公司辦活動,跟著去料理教室學了這道海鮮飯 外籍老師上課時,用了一個超級大鐵鍋(盤)來料理,瓦斯爐還要同時開兩爐才行,並介紹說在... 食材:米、中卷、蛤蠣、蝦、白酒、洋蔥、紅黃椒、番茄泥、毛豆、蒜頭、番紅花、匈牙利紅椒粉、薑黃粉、橄欖油、檸檬汁、鹽、水 1,977 讚
西班牙海鮮燉飯Paella-番紅花 番紅花天堂 Paella西班牙海鮮燉飯,源於西班牙瓦倫西亞,在當地語言是「鍋」的意思,而在西班牙語paella專指此種飯,Paella配料非常... 食材:番紅花saffron、雞胸或雞腿肉,留皮,切成小塊、海鹽、現磨黑胡椒、噴粉用普通麵粉、橄欖油、西班牙臘腸chorizo、pancetta 或五花培根、切碎洋蔥、大蒜切碎、雞高湯、辣椒粉、米、洋芹parsley、青豆、大草蝦,去砂線、淡菜(可用孔雀蛤替代)、烏賊或小卷/透抽,切圈圈、其他想吃的海鮮 2 一起做 487 讚 60 分