過年篇の富貴蝴蝶酥餅 Onon ☆英國煮婦手帳★ 還有一個多星期就過新年了,烤了幾盆法式蝴蝶酥餅為新年增添氣氛,不難做的酥餅,比傳統的還加入了玉桂粉,讓每一口都吃到淡淡的香氣,出爐... 食材:冷凍起酥片(約38×28cm)、融化奶油、砂糖、玉桂粉(可删略) 4 一起做 319 讚
肉桂糖蝴蝶酥餅【聖誕派對】【下午茶點心】 Yami's Handmade 接近一年的尾聲了~聖誕節又快到啦! 一般的蝴蝶酥都是單純白糖/黑糖,今天的食譜多加了肉桂增添風味,在聖誕派對上端出來,很有過節氣氛... 食材:市售酥皮、肉桂粉、細砂糖 230 讚 20 分
手工蝴蝶小酥餅 曼蒂煮飯 層層疊疊的Palmier麵團做起來費工耗時 溫度不對 動作不夠快蝴蝶容易不展翅 冷藏來回幾次的做工灑上粒粒砂糖 從烤箱端出一盤金黃... 食材:中筋麵粉、切塊無鹽奶油、冰水、鹽巴、砂糖、肉桂粉、融化奶油 3 一起做 792 讚 60 分