蚵仔麵線 野犬 蚵仔麵線是台灣小吃首選前幾名,鮮美好吃,既開胃又飽足,營養口感兼具。也可以在家自製,既方便又料多實在,可以吃的愉快! 我的廚房 ... 食材:乾紅麵線、鮮蚵、滷大腸、筍絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、昆布柴魚高湯、醬油、烏醋、冰糖、香油、油蔥酥、地瓜粉、鹽、胡椒、蒜泥、香菜 2 一起做 1,032 讚 60 分
紫菜蚵仔湯、涼筍、九層塔蛋..... 豆豆 紫菜蚵仔湯: 牡犡又被稱為「海洋中的牛奶」含鋅比例最高的食物之一。足鋅可以增強人體的免疫系統,對男性生殖力與生殖系統的健康也非常的... 食材:紫菜,蚵仔、九層塔,雞蛋,魚露醬油、涼筍,沙拉、薑絲,木耳,胡蘿蔔、青蔥,薑絲,香油 2 一起做 92 讚 60 分
豆腐牡蠣味增湯 麻麻的艾寶樂園 用前天去漁港買的牡蠣煮的味增豆腐湯… 味道嚐起來超級鮮美好吃… 這也是艾寶第一次吃牡蠣ㄟ~ 本來想說他會不會不敢吃… 結果很像還蠻... 食材:嫩豆腐(切塊)、牡蠣(洗淨瀝水)、蔥花、柴魚片、味增、冰糖 3 一起做 384 讚
龍膽石斑味增海鮮粥@Selina Wu Selina Wu 用了雞高湯當湯底,再加入各式海鮮及干貝,這湯可說是鮮美的不得了啊!為了省去剝蝦的麻煩,選用了花蝦,雖然個頭比白蝦要小許多,不過蝦味... 食材:龍膽石斑、蛤蠣、鹽、牡蠣、味增、透抽、白胡椒粉、去殼花蝦、乾干貝、芹菜、水或高湯、飯 292 讚
免煮海鮮炊飯 野犬 免煮的意思是生魚肉不用煮就可以完成的炊飯料理。添加一些新鮮海鮮,只用一鍋飯就可以簡單完成既美味又豐盛的一餐。 我的廚房 野犬的春夢... 食材:米、柴魚昆布高湯、番紅花、鮮蝦約、牡蠣、魚肉片、紫蘇葉、薑末 、 米酒 、 味醂、鹽 2 一起做 169 讚 45 分