蒸煮鍋

清蒸檸檬黃金鯧

清蒸檸檬黃金鯧料理 新鮮的黃金鯧，簡單的清蒸方式 再淋上自製的檸檬醋，美味料理輕鬆上桌 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 ht...

食材：黃金鯧、醬油、蒜末、炒鍋、蔥、蒸架、米酒、鹽、自製檸檬醋

一鍋多菜食譜─清蒸鱸魚片

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 鱸魚的營養價值高，易消化．好料理，透過清蒸...

食材：鱸魚、薑、紅辣椒、柴魚醬油

lanni 鑄鐵鍋蒸臘腸飯

廣式臘腸飯一定有很多人喜歡吃,用砂鍋直火烹煮多了鍋粑的香氣,但怕煮得過焦了,懶得顧火的時候就用鑄鐵鍋整個移入電鍋蒸,煮出來也是很好吃的！

食材：米、臘,肝腸、甜醬油、青菜

清蒸鱈魚（壓力鍋食譜）

食材：鱈魚、鹽、薑絲、米酒、蔥、蓮藕、杏鮑菇、蠔油

電子鍋「蘋果蒸蛋糕」簡單的酸甜味～

用迷你電子鍋也能完成「蘋果蒸蛋糕」 而且直接使用鬆餅粉來製作快速又好吃♡ MissQ My Little Kitchen~ ht...

食材：鬆餅粉、雞蛋、蘋果、牛奶、水、砂糖、無鹽奶油

剁椒魚頭

食材：魚頭、料酒、主鍋、油、十字刀頭、泡椒、不鏽鋼蒸盤、蒜頭、糖、薑、蔥、水

粉絲蒸扇貝

食材：扇貝、粉絲、主鍋、水、十字刀頭、小米椒、不鏽鋼蒸盤、料酒、醬油、蠔油、薑、蔥

清蒸鱸魚

食材：新鮮鱸魚、蒸魚豆豉、主鍋、醬油、十字刀頭、料酒、不鏽鋼蒸盤、白糖、澱粉、蔥、薑、鹽

素食雞肉飯(五辛素)

素食雞肉飯比想像中簡單，味道好香好好吃。這道料理可以跟孩子一起做，將來學會了煮給家人吃💖 🍗相關食譜：「嘉義雞肉飯」、「海南雞飯...

食材：熱白飯、蒸地瓜/炒青菜、杏鮑菇、蔥、鹽、小黃瓜、素食XO醬、清水(外鍋)、薑、砂糖、檸檬汁、紅蔥頭(淨重)、植物油、醬油、昆布香菇醬油、香菇素蠔油、(香菇粉)、五香粉、白胡椒粉、蒸菇高湯

清蒸鱸魚片(電子壓力鍋)

用IP 鍋來蒸魚，鮮美的清蒸料理很快就能上桌囉。

食材：鱸魚片、薑片、蒸魚蔭汁、青蔥、米酒、薑絲.蔥絲、香油、薑泥

無水蒸馬頭魚 鑄鐵鍋版 LC

用蘇發福的密碼345 輕鬆做出蒸魚料理呦 這次使用22公分壽喜鍋 魚稍微委屈了😂 每日餐桌上菜，請追蹤我的IG:VClovescook

食材：馬頭魚、薑片、醬油、蔥、味霖、水、烏醋、米酒

清蒸鯛魚豆腐(電子鍋)

無須多餘佐料，輕鬆簡單吃到鯛魚鮮甜、原味豆腐香，增加優質蛋白質。

食材：超市鯛魚、板豆腐、薑片、米酒、白胡椒、鹽

飛利浦萬用鍋-蒸南瓜

具有抗氧化的南瓜，萬用鍋健康蒸行程不用10分鐘，便將南瓜蒸的軟爛同時也保留原汁原味營養不流失。

食材：南瓜、水

飛利浦萬用鍋-蒸馬鈴薯

蒸熟的馬鈴薯可以做馬鈴薯泥，使用萬用鍋簡單方便又快速。

食材：馬鈴薯、水

飛利浦萬用鍋-蒸地瓜

膳食纖維豐富，很適合當小孩的下午點心，料理簡單又營養。

食材：紅薯地瓜、水

蛤蜊蒸蛋(快煮鍋蒸料理)

利用牛奶當基底，蒸蛋口感更為綿密，搭配蛤蜊的鮮味，又是一道營養蛋白質料理

食材：雞蛋、蛤蜊、牛奶、鹽、白胡椒

雙重黑糖涼糕（免蒸，一鍋煮到底）

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46795752 不用蒸，一支鍋就煮出來的...

食材：日本太白粉、黑糖、冷開水、黃豆粉/黑糖醬