蒜香料理

香蒜烤茄子

食材：茄子、蒜頭、香油、辣椒、醬油、青蔥、蠔油、白胡椒粉、糖

蒜香椒鹽雞腿

食材：去骨雞腿、蔥末、鹽、蒜末、米酒、白胡椒粉、辣椒（可加可不加）

黑胡椒炒馬鈴薯薯條

食材：馬鈴薯、鹽、香蒜鹽、黑胡椒

香煎奶油蒜香杏鮑菇

簡單又超好吃的香煎奶油杏鮑菇

食材：杏鮑菇、奶油、黑胡椒粒、鹽巴、蒜末

微波爐～蒜香四季豆

方便簡單快速～ 有的時候我會吃胡椒味的❤️ 有的時候我會吃七味粉的❤️

食材：四季豆、蒜頭、胡椒粉或七味粉、食用油、鹽

蒜香奶油味噌義大利麵

絲滑的醬汁完美附著在麵體上，濃郁且帶有味噌的鹹香！吃膩了一般的義大利麵，來點不一樣的口味～

食材：Vetta義大利麵、蒜頭切末、無鹽奶油、洋蔥切末、味噌、豬絞肉、牛奶、黑胡椒粒、水、香菇切片

蒜香雞胸肉

食材：去皮雞胸肉、蔥、白胡椒粉、蒜頭、鹽、米酒、醬油、太白粉

蒜香馬鈴薯

食材：馬鈴薯、蒜頭、蔥、鹽、黑胡椒

奶油蒜香杏鮑菇

滑嫩多汁的杏鮑菇配上蒜香與奶油香，簡單的料理，單純的味道卻很涮嘴喔！

食材：杏鮑菇、蒜末、蔥末、鹽、胡椒、奶油

我的年菜～蒜香烤黑胡椒鹹豬肉

今年元旦連續假期到北台灣跨年（5天4夜），有到北埔老街逛逛，買了山上的老薑，柿餅（筆柿、牛心柿），鹹年糕，鹹豬肉，老薑拿來煮湯炒菜...

食材：北埔客家鹹豬肉（買了2塊）、蒜頭（去膜）、泰山玄米油（塗在烤盤上）

蒜香奶油牛肉飯

這道香氣十足又好吃的懶人料理只要擺一擺拌一拌就可以輕鬆完成，各位快來嘗試看看😆

食材：雪花牛肉片、玉米粒、蔥切末、白飯、蒜頭切末、鹽巴、洋蔥切絲、醬油、無鹽奶油、味醂、清酒或米酒、糖、黑胡椒粉、清水

蒜香青江菜/快炒/5分鐘/家常菜

只需要加鹽巴，水都不用加。一道家常菜就簡單完成。零廚藝。

食材：青江菜、蒜頭、鹽巴、油

我的家常菜～蒜香九層塔酥炸甜不辣

我的家常菜～蒜香九層塔酥炸甜不辣。

食材：甜不辣、泰山玄米油、小磨坊蒜香九層塔

白酒蒜香芥末籽醬豬排

「白酒蒜香芥末籽醬」比一般奶油白醬多了酒的香氣不似一般白醬太濃稠口感，適合搭配肉類做料理，肉不用醃粉就很滑嫩。

食材：白酒蒜香芥末籽醬、豬中里肌肉片、白胡椒粉、北海道洋蔥、醬油、龍鬚菜、蒜瓣(中型)、油

蒜香椒鹽五花豬

食材：五花豬肉、蒜末、黑胡椒粒、七味粉、鹽巴

\\麵點實作-塔香厚皮小籠包//

想買厚皮小籠包越來越難找，參考各家食譜， 麵皮挑一個最簡單的版本，沒有泡打粉、沒有油， 內餡調味也盡量簡單，家裡有什麼就用上， 以...

食材：中筋麵粉、酵母、絞肉(肥瘦各半)、糖、蔥薑水、溫水、醬油、小磨坊蒜香九層塔、麻油、鹽、蔥花

快速完成牛肉三明治

趕時間或是不想等待時，拼裝一下就是好吃的三明治了!

食材：吐司、牛肉火鍋肉片、蒜香黑胡椒、醬油、生菜、起司片、無鹽奶油、美乃滋