茄紅素

滿滿茄紅素的番茄豆腐雞肉煲

Subi

這道煲菜含有豐富的茄紅素，為人體提供抗氧化物質，同時豆腐和雞肉含有豐富的蛋白質，味道鮮美。

食材：高蛋白豆腐雞肉排、番茄、洋蔥、黑胡椒顆粒、鹽、蒜末、開水

簡易版牛肉羅宋湯，滿滿茄紅素

梁小琬

牛肉料理我們家小孩很喜歡羅宋湯，軟爛的牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯，搭配滿滿茄紅素，只要小火慢燉1個小時左右，就是一道美味料理。

食材：牛肋條、義式番茄糊、馬鈴薯（小顆）、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、高麗菜、即食雞湯

茄紅素滿滿的古早味番茄炒蛋

劉小奶

釋放出營養滿分的茄紅素，抗氧化清除自由基，美味又養顏！

食材：牛番茄、雞蛋、蔥花、番茄醬

滿滿茄紅素的番茄燉牛肉🍅

Cozy ami

食材：牛肋條（全聯一盒左右）、番茄、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、美白菇、月桂葉、番茄罐頭、米酒、豆瓣醬、鹽巴、黑胡椒、水（可加可不加）

充滿茄紅素的雞湯

女王下廚趣❤️

「番茄紅了，醫生的臉綠了！」 蕃茄中的茄紅素對人體的好處，不但能幫助降低總膽固醇與三酸甘油脂，預防心腦血管疾病發生外，對於攝護腺疾...

食材：雞翅（剁開量很多）、雞爪（剁一半）、薑片（切片）、小番茄（只要紅蕃茄都可）、鹽巴（可不加）、食用酒（可不加）

寶寶副食品「番茄泥」富含茄紅素 ♪

Popo小日子

番茄中的茄紅素含量是所有蔬果中最高，所含的類胡蘿蔔素、維生素C則可以增強血管功能，酸甜口感很開胃 ♪ 更多美味料理請到~ Mis...

食材：牛番茄

快炒紫茄

煮食舒壓療法

加點不同的料，快炒紫茄。 有橄欖油的香，也有紅蕃茄的酸，還有洋蔥的甜以及紫茄的色香味。 有點義式，也有點台式。 不論什麼式，好吃就...

食材：紫茄大條、素肉、洋蔥絲、蔥末、蒜頭末、紅蕃茄塊、杏鮑菇片、辣椒(jalapeno)、水、橄欖油

茄紅素蕃茄海鮮鍋

Sweet Betty西點沙龍

充滿茄紅素的蕃茄高湯帶著濃濃柴魚風味，大量海鮮、青菜與菇類的鮮味與清甜，這鍋湯頭要不好喝都很難啊～寒冬夜裡盛上熱騰騰的好鍋吧＾＾ ...

食材：海帶、柴魚片、水、海鮮（蝦子、透抽、蚵、蛤蠣、鯛魚片）、菇類、豆腐（切塊）、大白菜、罐頭番茄汁（含鹽）、鹽、蒜末、蕃茄（切塊）