影音示範 五分鐘快速上菜 茄子肉末 夢幻廚房在我家影音食譜 運用微波爐的高瓦數1000W,瞬間把溫度拉高到攝氏95-100度,就可讓茄子保持鮮豔漂亮的夢幻紫色囉! FB 粉絲團~https:... 食材:茄子、自製肉燥、油、紅油(辣油)、花椒粉 435 讚 5 分
lanni 韭黃茄子 lanni幸福餐桌 茄子的料理有多種變化,可做清爽菜也可做較濃郁的菜餚就隨個人喜歡~記得年輕時很不喜歡它,卻不知何時變成我的愛菜之一呀! 食材:茄子(剖半切段)、肉末、醬油或滷汁、韭黃(切段)、冰糖、蒜末、香油、辣椒末、紹興酒 51 讚 15 分