89 道「芋頭餅」食譜
煎芋頭餅
煎芋頭餅 Lin Sophia

自己做純芋頭不添加任何香料色素

食材:芋頭、砂糖、金桔餅

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地瓜餅 & 螺旋芋頭酥 &綠豆椪
地瓜餅 & 螺旋芋頭酥 &綠豆椪 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

一種麵糰,可以變化出不同的口味,只要內餡換一下,就有多種享受,一次可以吃到3種口味,真是滿足啊! 😘其實一種餅皮,可以做出千變萬化的...

食材:地瓜餡、綠豆餡、中筋麵粉、芋頭餡、豬油、低筋麵粉、水、糖粉

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【寶寶點心】芋頭鬆餅
【寶寶點心】芋頭鬆餅 不愛下雨天☀️

突然想到冰箱還有兩小顆芋頭,孩子生病一直要變換菜色,或作新東西引起她的食慾,剛好想要做鬆餅,就把它們加在一起,迸出新滋味!

食材:芋頭、馬鈴薯、蛋、鮮奶、糖(可有可無)

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芋頭酥
芋頭酥 食得樂

芋頭餡可用現賣到的

食材:面粉、奶油、芋頭600g去皮計、糖粉、糖、水、牛油、麥芽糖

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芋頭餅檸檬雞(蕃茄醬懶人料理)
芋頭餅檸檬雞(蕃茄醬懶人料理) chun手作料理食堂

炸芋頭匹薩餅當外圍。雞排是用雞皮煎出生來的油來煎反面的雞肉,讓雞肉煎熟,是無油的煎雞排,雖會有點蕉是因我有醃過,但無油煎雞排沒負擔。...

食材:去骨雞肉胸、檸檬1粒、無子話梅、芋頭絲、(萬家香)源釀醬油露、地瓜粉、砂糖、低筋麵粉、花雕酒、雞蛋、可果美蕃茄醬、鹽、蒜末、蔥、辣椒

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芋頭餅
芋頭餅 Mingying Chung

食材:芋頭、低筋麵粉、糖、油、水、蛋

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"芝麻芋頭蛋黃"蘇打餅(自然の顏餅乾趴)
"芝麻芋頭蛋黃"蘇打餅(自然の顏餅乾趴) chun手作料理食堂

本家人包括我工作空閒之餘隨手吃蘇打餅乾,因做食譜後不知不覺好像吃到第二包,也突然給自己很多靈感.平常我們記憶中炸芋頭餅一定下油鍋,想...

食材:中祥自然顏蔬菜蘇打餅乾、玉米粉、炒香白芝麻、生鴨蛋黃、生雞蛋、自做芋頭餡

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古早味~芋頭餅【自然の顏餅乾趴】
古早味~芋頭餅【自然の顏餅乾趴】 佳雯的愛妻便當

芋頭餅~每次到淡水我都要去買來吃.假日都大排長龍的.其實在家自己也可以簡單做.食材天然.不加任何調味粉.吃的也很安心

食材:芋頭、自然の顏~蔬菜蘇打餅乾、二砂糖、低筋麵粉糊

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奶油芋頭餅
奶油芋頭餅 Karen Ling

很簡單做又好好吃的奶油芋頭餅ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ),每一口都有奶油芋頭的味道,加上香酥脆的外皮,真的很捧喔!!想知道我的更多更新的食譜可去我...

食材:中筋麵粉、滾水、冷水、塩、芋頭、无盐奶油、糖

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芋泥蛋黃酥(奶油版)
芋泥蛋黃酥(奶油版) 廚房女漢子Rita's

台灣人中秋節除了烤肉,一定要吃"蛋黃酥", 我們都是芋頭控...所以今年另外也做了一些芋泥蛋黃酥...解饞! 此配方是使用孟老師的蛋...

食材:芋頭、紫山藥(可有可無)、中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油、溫水(30~35度)、糖、糖粉、鹹蛋黃

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紫芋酥
紫芋酥 曼蒂煮飯

怕芋泥太甜就加點鹹的 包上肉鬆口味更多層 外皮酥酥脆脆會掉屑的美味 只有現在放心的大吃吧! (此配方約可完成14顆紫芋酥)

食材:肉鬆、鹹蛋黃、芋泥、中筋麵粉、糖粉、無水奶油、水、紫薯粉、低筋麵粉

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芋頭餅
芋頭餅 Gini

又到了芋頭的季節,只要用芋頭泥加上澄粉就可做出芋頭餅了!

食材:芋頭(純淨肉)、培根、澄粉、熱水、鹽、太白粉

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芋頭螺旋酥
芋頭螺旋酥 忘憂草

中秋節將近自己利用家裡的黑米染色(天然的花青素更健康)取代紫薯粉(色素),第一次做芋頭酥也能做出層次分明的螺旋酥~

食材:芋頭餡、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、細砂糖、冰黑米水(或紫米水)、鹽

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芋頭螺旋酥<一>
芋頭螺旋酥<一> 扎赫拉的廚房好時光

中秋節又將來臨,所以我也開始準備做蛋黃酥和芋頭螺旋酥,這次先做少份量的芋頭螺旋酥讓家人解解饞,其中,油脂的部份用的都是植物油,水的部...

食材:【油皮】中筋麵粉、【油皮】紫米、【油皮】1量米杯的水、【油皮】植物油(任一種)、【油酥】低筋麵粉、【油酥】任一種植物油、【芋泥】去皮芋頭、【芋泥】植物油、【芋泥】細砂糖

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黃金芋頭煎餅
黃金芋頭煎餅 Saika的廚房料理

現在正是芋頭盛產的季節,我們不妨來試試這道簡單、營養又美味的芋頭料理~~在煎到快起鍋時,廚房裡撲鼻而來的芋頭香一定讓你垂涎三尺,趕快...

食材:芋頭、雞蛋、太白粉(地瓜粉)、鹽、砂糖、白胡椒粉

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古早味芋頭餅
古早味芋頭餅 花媽甜心派

懷念的古早味 將芋頭泥裹在餅乾中~炸得酥酥脆脆 一口咬下滿滿的芋頭香在口中化開了

食材:餅乾、奶粉、芋頭、細砂糖、酥炸粉

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芋頭酥餅
芋頭酥餅 小兔子

中秋節前夕國內爆發了地溝油事件因此我今年中秋節連一顆月餅也沒吃,因為說真的有點怕怕所以今天就突發奇想自己來做看看,自己做的沒有外面賣...

食材:芋頭、無鹽奶油、糖粉、中筋麵粉、冷水、低筋麵粉、黑糖

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 芋頭鍋餅
芋頭鍋餅 Hank Chung

中午到市場買菜,看到店裡的芋頭應該是放有一段時間所以較乾,但還不錯所以就買了三個,真的便宜很多,做了這道芋頭鍋餅,味道不錯喔。

食材:中筋麵粉、芋泥、滾水、冷水、鹽

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