芋頭憨吉吐司(芋頭地瓜吐司) pompom purin 參考Carol老師地瓜肉鬆捲的麵糰配方,加上自製芋頭餡,好吃營養又健康! 食材:麥典麵包專用粉、地瓜、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、速發酵母、鹽、自製芋頭餡 1 一起做 217 讚 180 分
財源滾滾來【華師父水餃】 小潔的廚房記事 華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃, 皮Q肉紮實, 一口咬下就能爆出迷人塔香, 微辣好滋味。水餃外型似元寶, 包入薯泥裡塑成圓型, 寓意... 食材:打抛豬肉手工米麵皮水餃、馬鈴薯、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽 黑胡椒粉 48 讚
自製素G排/素食 湘湘素食 第一次做素G排版本的素排,老闆送我新鮮香菇頭,還教我怎麼做,給我大概的食材和步驟,我很認真的記下來,不過比例是要靠自己憑感覺,所以... 食材:椰子油(或香油)、自製素味精(或其他香料)、黑豆蔭油(或香菇素蠔油)、新鮮香菇頭、紅蘿蔔、鹽、中筋麵粉、水、燕麥片(或麵包粉)、七味粉、白胡椒粉 124 讚
香草蒜香漢堡肉排 達斯米克廚房 (4人份)自製大份量漢堡肉排非常有飽足感! 帶有濃郁大蒜風味, 搭配陽台栽種的新鮮香草, 增添肉排風味! 馬鈴薯以水煮方式料理, ... 食材:豬絞肉、蒜末、馬鈴薯 (去皮淨重)、蛋、胡蘿蔔 (去皮淨重)、蒜、新鮮百里香(Thyme)、無塩奶油 30g、青江菜、新鮮義大利香芹 Parsley、塩、自製全麥麵包粉、新鮮百里香、黑胡椒粉、比薩起司 56 讚
漢堡肉排 (12個)~附『實作影片』~ 達斯米克廚房 示範如何製作好吃的肉排及冷凍保存的方法!香煎的肉排鮮嫩多汁.... 實作影片: https://youtu.be/l68pRgU... 食材:豬絞肉、蒜、塩、自製麵包粉、黑胡椒粉、帕梅善起司粉、乾燥洋香菜葉、蛋、孜然(cumin seed)、原味無糖優格 2 一起做 851 讚