自製豆腐乳

試作食在有健康食譜：豆漿海鮮拉麵

陽光草莓就愛滷蛋

食材：蛤蜊、蒜末、辣豆腐乳、銀芽、韓國辣椒醬、黑木耳（切絲）、無糖豆漿、熱的雞高湯、白芝麻、蔥末、手工拉麵、香油、蝦仁

自製鳳梨豆腐乳

斑馬太太

吃起來偏甜味的鳳梨豆腐乳，配稀飯、夾饅頭都對味，連汁都可以拿來蒸魚、烤肉醃肉，超正點😋⋯⋯ 豆腐角、鳳梨、紅冰糖(比例4兩：6兩：6兩)

食材：豆腐角-4兩*2、鳳梨-6兩*2、玻璃瓶-事先煮過消毒曬乾、冰糖-6兩*2、保鮮膜或保鮮袋

自製鳳梨豆腐乳～全素

簡單就好

食材：鳳梨、白糖、發酵好小塊豆腐、5號瓶、米酒（清洗用的）

手工麻油辣味豆腐乳

小梅的土耳其厨房

小時候每到快過年的時候，就記得老媽灌香腸，醃臘肉，做年糕，還有就是做豆腐乳，那個時代的媽媽們真的是十八般武藝，樣樣都行。老媽的豆腐...

食材：老豆腐、辣椒粉、鹽、米酒、高粱酒、麻油

花花綠綠甜椒燴餃【華師父水餃】

Apple煮飯中

第一次吃米麵皮的水餃，感覺比一般的水餃更Q一些，特別的剝皮辣椒口味裡面還放了點我喜歡的清爽的芹菜，配上煮熟的番茄與甜椒，酸酸甜甜鹹...

食材：華師傅皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、紅、黃椒、洋蔥、番茄、醬油、番茄醬、砂糖、豆腐乳、米酒、水

不用發酵豆腐米麵包

野犬

不用發酵不用烤箱，材料簡單又快速就可以完成的麵包。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：糯米粉或白玉粉、絹豆腐、中筋麵粉、泡打粉、糖、蜂蜜、黑芝麻、喜歡的果醬