臘味糯米飯 戀上味覺 用鑄鐵鍋烹煮糯米飯,因鍋身存熱快及耐熱,所以能令每粒糯米均勻受熱,用短時間便能烹煮出一鍋美味又軟糯的臘味糯米飯。 FB: http... 食材:臘腸、臘肉、煲仔飯豉油、糯米、水份 25 讚 30 分
臘味糯米飯 愛料理官方品牌廚房 Q彈好吃的臘味糯米飯,先蒸再炒的做法,可減少油的用量,增加臘味香氣喔~ 食材:長糯米、臘肉、臘腸、肝腸、紅蔥頭、香菇、蝦米、水、蠔油、糖、鹽、白胡椒粉 1 一起做 450 讚 90 分
蒸臘味糯米飯 【少油版】 Mrs P's Kitchen 天氣寒冷,最好是吃熱騰騰的糯米飯,充滿臘味香,美味又暖胃。街外吃的都是生炒糯米飯,用大量油炒,較油膩,這個是蒸的版本,少油較健康,... 食材:糯米、臘腸、醬油、臘肉、黑醬油(老抽)、蝦米、鹽、香菇、糖、芥蘭、蔥末 435 讚 45 分
養生臘味糯米飯【Miele蒸爐】 jj5色廚 純蒸的臘味糯米飯,無須先浸泡糯米,比傳統炒的方法簡易又減油。以抗衰老的松子及明目養肝的枸杞, 取代部份臘腸肝腸的比例,低油兼養生。... 食材:長糯米、廣東臘腸、廣東肝腸、乾香菇、蝦米、枸杞、松子、青蔥、甘甜醬油、醬油、蘆筍(幼、手卷用) 1 一起做 62 讚 45 分
廣式臘味糯米飯 紐約毛媽 天氣漸漸冷了, 晚餐就煮個廣東人冬至必備的臘味糯米飯。補血養氣又簡單, 煮一鍋粒粒分明, 老少都超愛的臘味糯米飯, 只要30分鐘! 食材:麻油、醬油、蔥切蔥花、廣式臘肉、廣式臘腸、泡軟香菇、糯米、鹽、糊椒、水 1 一起做 350 讚